Bahan-bahan

  1. 3 centong nasisisa
  2. 9 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 3 siungbaput uk. besar
  5. 165 mlair
  6. 2 batangdaun bawang, rajang halus
  7. 2 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus nasi selama 10 menit agar empuk. Lalu masukkan air nasi dan baput dalam blender. Blend hingga halus. Tuang dalam wadah lalu tambahkan tepung2an garam kaldu bubuk lada dan daun bawang. Aduk rata.

  2. 2

    Hasil adonan saya tidak terlalu padat, agak lembek. Setelah matang teksturnya tidak terlalu kenyal tapi empuk.

  3. 3

    Didihkan air dalam panci, ambil adonan dengan bantuan dua sendok makan. Sendoki adonan sesuai selera lalu cemplungin kedalam panci. Biarkan cilok mengapung dan matang, angkat. Cilok siap digunakan atau bisa langsung dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
FiDy
FiDy @FiDyFie_cook27
pada
Gresik, Jawa Timur
"Tidak boleh seseorang memanfaatkan milik orang lain tanpa izinnya."Dapurku...Surgaku🌹Mencari pahala dan ridho dengan berusaha memasak makanan kesukaan keluarga yang halal lagi baik.
Lebih banyak

Resep Serupa