Cilok Nasi Sisa

Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
Purworejo

Pagi ini punya nasi sisa secentong, mana lembek lagi, mau dibikin apa coba. Karena penasaran dengan cilok yang pakai nasi, maka hari ini nyobain bikin cilok nasi. Pake resepnya Kak @tinahasbie , enak, empuk meskipun sudah dingin.

#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Cilok Nasi Sisa

27 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini punya nasi sisa secentong, mana lembek lagi, mau dibikin apa coba. Karena penasaran dengan cilok yang pakai nasi, maka hari ini nyobain bikin cilok nasi. Pake resepnya Kak @tinahasbie , enak, empuk meskipun sudah dingin.

#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2 orang
  1. 1centong nasi, berat 125 gram
  2. 55 mlair
  3. 1 siungbawang putih, haluskan
  4. 1/4 sdtmerica, haluskan
  5. 3/4 sdtkaldu bubuk rasa ayam
  6. 1/3 sdtgaram
  7. 1 batangdaun bawang, ambil daunnya lalu iris halus
  8. 1,5 sdmtepung terigu
  9. 4 sdmtepung tapioka ROSE BRAND
  10. Secukupnya tepung tapioka ROSE BRAND untuk baluran
  11. Secukupnya air untuk merebus + 1 sdm minyak goreng
  12. Secukupnya cuko pempek untuk cocolan (bisa juga menggunakan bumbu kacang atau saos sambal)

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Blender nasi dan air, saya menggunakan blender manual dan tidak sampai halus hasilnya. Tuang blenderan nasi ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih halus, merica halus, garam, dan kaldu bubuk rasa ayam. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan daun bawang iris, aduk hingga menyebar.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka ROSE BRAND, aduk rata.

  5. 5

    Bulatkan adonan cilok, balur tangan dengan tepung tapioka ROSE BRAND supaya tidak lengket-lengket. Saya bulatkan sebesar kelereng jadi 41 biji.

  6. 6

    Didihkan air secukupnya, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan cilok, rebus hingga terapung. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
pada
Purworejo
Pencinta masakan simple dan nggak ribet bikinnya. Semoga gabung dengan cookpad bisa menambah wawasan saya tentang kuliner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa