طرز تهیه شهد:شکر وآب و آبلیمو را روی حرارت گذاشته تا شکرش حل شده و غلیظ شود.

طرز تهیه کرم:نشاسته ذرت و شکر را کم کم بهش شیر اضافه میکنیم که گلوله نشه و روی حرارت گذاشته و کره را اضافه میکنیم و هم میزنیم نا به غلظت فرنی برسد.

طرز تهیه مافین:شکرو پودر هل و زعفران و شکر را هم میزنیم تاحجمش دوبرابر شود.بعد روغن وشیر را اضافه کرده و مخلوط میکنیم و در انتها آرد و بکینگ پودر را مخلوط میکنیم.

انتها مواد را داخل کپسول مافین ریخته و از کرم تهیه شده روی آن میریزیم حالا به هر شکلی که خواستید.دردمای ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر میپزیم.وقتی پخت و سرد شد از شهد سرد شده روی آن بافرچه میکشیم.