Donat empuk
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua tepung, gula, telur, dan juga susu aduk sampai rata
- 2
Tambahkan mentega dan ragi kemudian uleni sampai kalis elastis bisa juga dengan menggunakan mixer
- 3
Setelah adonan kalis elastis, bagi adonan sama rata (saya timbang 40gram masing), alasi wadah dengan tepung agar tidak lengket.
- 4
Tutup adonan yg sudah dibagi dengan kain atau plastik cling kemudian diamkan selama 30menit agar mengembang 2x
- 5
Setelah mengembang, pipihkan masing-masing adonan dengan tangan kemudian taruh dikertas roti yang sudah dipotong-potong dan dialasi tepung agar tidak lengket.
- 6
Tutup lagi selama kurang lebih 15-20menit sehingga adonan mengembang 2x lagi.
- 7
Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil sampai donat matang kemudian tiriskan
- 8
Setelah dingin, hias donat dengan glaze coklat/ sesuai selera
Resep Serupa
-
Donat empuk Donat empuk
Gara² libur cuma di rumah aja,liat banyak temen anak yang pada main di rumah...emaknya paling ga tega kalo banyak anak ngumpul tanpa cemilan...cuss,liat masih ada bahan yang bisa di olah jadilah donat super empuk yang bikinnya ga pake ribet...
-
Donat empuk Donat empuk
Beberapa kali coba berbagai resep donat. Akhirnya nemu yg klik, tapi tetep berasa ada yg kurang pas😁Jadi ini resep udah dimodifikasi dari berbagai sumber. Berdasarkan pengalaman dari yg gagal sampai dapet yg menurutku berhasil.Biat tetap empuk sampai besok2nya, simpan donat dalam wadah kedap udara ya.. Aku pernah paling lama coba simpan 2 atau 3 hari gitu masih empuk (belum pernah coba lebih lama karena ga tahan mau ngabisin 🤭)Selamat mencoba😉
-
Donat empuk Donat empuk
Donat ini empuk sekali, walaupun sudah 3 hari tetap empuk. Bisa diberi aneka toping sesuai selera.Dicoba buat di rumah yuukk .. 😊By : Diyo Kitchen
-
Donat empuk Donat empuk
Gak banyak orang yang mau kasih resep rahasia donat empuk ini, tanpa kentang pastinya.
-
-
Donat empuk Donat empuk
Resep donat favorit. Emang kebetulan saya suka banget sama donat huhu🥰
-
Donat empuk Donat empuk
Salah satu resep donat yang aku suka. Karena menurutku donatnya montok ga kempes serta awet empuk sampai berhari-hari.
-
-
Donat empuk Donat empuk
Setelah penantian akhirnya toping dateng juga. Resepnya sama kyk byat roti” manis biasanya
-
-
-
Donat empuk Donat empuk
Mama saya klo buat donat sukanya agak garing permukaan nya dan sy paling suka tekstur donat renyah bagian luar empyuuk didalem kuncinya minyaknya yg banyak digoreng di api sedang cenderung kecil klo terlalu panas dimatiin dulu biarkan hangat, klo mau mulus harus betul2 kalis.. setelah sy punya keluarga sy praktekin krna anak2 suka bgt donat skr jadi resep andalan klo pengen maem donat 😋😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar