Cilok

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung kanji/tapioka
  2. 2 sdmterigu serbaguna
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk (saya pakai royco ayam/
  6. 1 batangseledri, iris halus
  7. 100 mlair panas mendidih
  8. 1 literatau secukupnya air untuk merebus cilok

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering di baskom sampai rata. Tuangi air mendidih, aduk rata. Ulen sampai adonan bisa dibentuk, jangan terlalu lama nguleni.

  2. 2

    Didihkan air, setelah mendidih kecilkan api. Bulatkan adonan kecil2, ukuran sesuai selera. Langsung masukkan ke air mendidih. Lakukan sampai adonan habis. Setelah itu besarkan api ke api sedang, masak sampai ciloknya mengambang semua. Angkat. Tíriskan.

  3. 3

    Cilok siap dinikmati dengan saus sesuai selera.

  4. 4

    Nb: cilok bisa diberi isian sesuai selera (sosis, keju, dll) bila suka. Caranya: ambil adonan, pipihkan, beri isian, bulatkan yang rapat jangan ada celah/retak, baru direbus sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuki
Yuki @nobi_yuki
pada

Komentar

Resep Serupa