Kremes Ubi

Rosita Qolbun
Rosita Qolbun @cook_RQ
Jakarta

Punya ubi jalar. Bosen di kukus dan digoreng. Kepikiran pingin bikin makanan favorit waktu kecil. Alhamdulillah langsung berhasil 😍

Yuk mari save 📝

Kremes Ubi

22 orang berencana membuat resep ini

Punya ubi jalar. Bosen di kukus dan digoreng. Kepikiran pingin bikin makanan favorit waktu kecil. Alhamdulillah langsung berhasil 😍

Yuk mari save 📝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
15 Biji
  1. 1 KgUbi Jalar
  2. 200 gramGula Merah
  3. 50 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Parut ubi jalar yg sudah dibersihkan kulitnya. Setelah di parut, cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Sambil menunggu tirisan ubi. Larutkan gula merah dgn air. Aduk terus sampai mendidih. Angkat dinginkan..

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Ambil segenggam ubi. Tunggu sampai kekuningan dan kering kriuk..

  4. 4

    Tuangkan 3 sendok makan keramel/gula cair langsung ke penggorengan. Aduk sampai merata karamelnya dan menempel sempurna ke ubi. Angkat..

  5. 5

    Cetak ubi ketika masih panas. Saya menggunakan cetakan kue talam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosita Qolbun
Rosita Qolbun @cook_RQ
pada
Jakarta
Salam kenal dgn saya ibu 3 anak. Akun ini untuk menyimpan resep2 masakan yg sudah saya buat. Resep2 disini hasil recook saya dari resep2 yg ada di youtube dan cookpad. Tentunya dgn seadanya bahan kearifan lokal dapur saya 😅Supaya gak lupa.. yuk mari kita save 📝Happy cookingHappy homemadeAnd happy time ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa