Kremes Ubi
Lagi-lagi jajanan pasar..😁😁..dlu waktu sd suka jajan ini..rasanya manis dan kriuk2..yg jadul2 memang slalu di hati..ubi jalar bisa diganti dengan singkong..
#Indonesiamemasak
Kremes Ubi
Lagi-lagi jajanan pasar..😁😁..dlu waktu sd suka jajan ini..rasanya manis dan kriuk2..yg jadul2 memang slalu di hati..ubi jalar bisa diganti dengan singkong..
#Indonesiamemasak
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi, potong tpis2,kemudian potong bentuk korek api(aq pke parutan buah),rendam dalam air dan garam,tiriskan.
- 2
Panaskan 60 ml minyak sayur dengan api sedang,goreng 30 g ubi hingga kuning dan kering(jgn tunggu hingga kecoklatan krna proses pematangan akan terus berlanjut dan jangan diaduk sebelum setengah kering agar parutan ubi tidak menempel satu sama lain)
- 3
Tambahkan 1 sdm irisan gula merah,aduk hingga gula mencair dan tercampur ubi,angkat.
- 4
Ambil sejumput ubi goreng yang masih hangat,bentuk bulat atau pipih,lakukan dengan cepat karna saat dingin kremes ubi akan mengeras.letakkan di atas tissue untuk menyerap minyak.
- 5
Ulangi langkah 2,3 dan 4 hingga habis.
- 6
Dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara.
Resep Serupa
-
Kremes Ubi Kremes Ubi
Punya ubi jalar. Bosen di kukus dan digoreng. Kepikiran pingin bikin makanan favorit waktu kecil. Alhamdulillah langsung berhasil 😍Yuk mari save 📝
-
Kremes Ubi Kremes Ubi
Dikasih ubi sekarung udah di goreng pake tepung, udah di kukus langsung makan, masih sekarung aja lg mikir mau dibikin apa, keinget suami suka banget kremes kentang, tetiba ngomong sendiri bisalah kentang nya di ganti ubi, jadilah lremes ubi enak ada manis manisnya gitu😄
-
-
Kremes Ubi Kremes Ubi
Bismillah...... Assalamualaikum.Ini merupakan cemilan zaman sekolah dulu 🤭 cemilan khas Indonesia banget tentunya 😁Dalam Rangka menyambut hari kemerdekaan Republik Indonesia ini,yuk lestarikan makanan budaya Indonesia 🥰 semoga Indonesia tercinta makin Jaya dan Berwibawa di mata Dunia🥰#CFDJatinegara_IndonesiaKu#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#PilihMasakUntukBangsa#MerahPutihDirgahayuRI#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community
-
Kremes Ubi manis Kremes Ubi manis
Punya ubi di kasih banyk bgt bingung mau d apain lagi, akhirnya bkin kremes karena org rumah suka yg kriuk" garing
-
-
Kremes Ubi Jalar Kremes Ubi Jalar
BismillahCemilan ini walaupun sudah jadul tetapi tetap saja banyak Peminatnya,, termasuk keluarga saya.Ada yang mau ikutan membuat nya..Langsung saja kita ke resep nya ya.
-
Kremes ubi Kremes ubi
Berhubung diksih ubi dan suami kurang suka mkaan ubi, jd deh di olah jd kremes ubi biar ikutan mkn jga
-
Kremes ubi Kremes ubi
Dulu nenek suka bikin untuk di titipkan di warung² , rasanya lumayan enak manis dan renyah..Akhirnya sekarang coba bikin untuk isi d warung sendiri mudah²n laris manis 😊
-
Kremes ubi Kremes ubi
Alhamdulillah pertm kali bikin berhasil jajan jadul yg enk pisan renyah n gurih bngttt.... Ank" sk#kapsulajaib
-
-
Kremes ubi Kremes ubi
Ubi kiriman dari kampung masih ada, aq coba bikin kremes tpi pake parutan keju, jadi ini terlalu kekecilan hasilnya terlalu padet.Bagusnya si ini pake parutan kentang mustofa, atau dipotong kecil2 menggunakan pisau, jdi hasilnya berasa kres2nya gt.😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar