Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
4 порції
  1. 4 тушки хека
  2. 2 шт.моркови
  3. 1 шт.лука
  4. 2 ст. л.томатной пасты
  5. Мука
  6. Растительное масло
  7. Соль
  8. Душистый перец
  9. Лимонная кислота
  10. Сахар

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Хек почистить, нарезать на порционные кусочки. Посолить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на растительном масле. Сложить в кастрюлю.

  2. 2

    Соус: лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, поджарить на растительном масле до золотистости, добавить 1 ст. л. муки, томатную пасту и 2 стакана воды, немного лимонной кислоты и сахара по вкусу, душистый перец и протушить 5 минут.

  3. 3

    Залить рыбу соусом и протушить на мелком огне 5-10 минут. Готово.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Олександра Зерній❤️
Харків
Готую з любов'ю 😻
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти