جينواز كتجي بنينة بزاف 💯

فطائر أم لأولاد
فطائر أم لأولاد @cook_28492171
المغرب
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 ساعات
على حسب الأشخاص
  1. 4بيضات
  2. 160غرام دقيق
  3. 160 غرام سنيدة
  4. 1خمارة
  5. رشةملح
  6. 1/4 كأسزيت
  7. 1/2 لترقشدة طرية باردة
  8. ملعقتين سكر كلاصي
  9. 100غرام شوكولاطة لدهن
  10. كأسحليب بارد
  11. 1/2 كأس ماء
  12. 1/2 كأس زيت
  13. 1/2 كأس سكر سنيدة
  14. 1/2 كأس كاكاو جيد

الخطوات

4 ساعات
  1. 1

    نأخد البيض +رشة ملح +سنيدة ونخلطهم جيدا حتى يتضاعف حجمها +كأس زيت+ملعقة كاكاو جيد ونخلطها من الأسفل إلا الأعلى

  2. 2

    تم نضعها في مول مدهون بالزيت أو الزبدة و ندخلها إلى الفرن مدة (12إلى15) دقيقة

  3. 3

    نأخد إناء و نضع فيه القشدة +سكر كلاصي+الحليب تم نخلطهم جيدا بالخلاط الكهربائي وفي الأخير نضيف 100غرام شكلاط مداب

  4. 4

    نأخذ الجينواز بعد إخراجها من الفرن نقطعها إلا 3أجزاء ونضيف لكل جزء سيروا مكون من حليب ونضع فوقه القشدة حتى ننهي جميع المراحل

  5. 5

    طريقة التحضير كلاصاج نأخد نصف كأس زيت+نصف كأس ماء+نصف كأس سانيدة +نصف كأس كاكاو نخلط الكل ونضعه فوق النار حتى يتكاتف جيدا(تقيل جدا)

  6. 6

    وفي الأخير نضيف الكلاصاج فوق الحلوى بعدما تبرد الكريمة جيدا لمدة 4ساعات

  7. 7

    التزيين على حسب المستطاع

  8. 8

    الشكل النهائي على هده الطريقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فطائر أم لأولاد
نُشرت في
المغرب
❤️❤️❤️❤️كتيييييير جدااا
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

Loubna
Loubna @Loubna
اممممم 😋😋😋 الله يعطيك الصحة اختي وتسلم ايدك تستحق التجربة 👍 وشكرا على الشرح