Salmon En Croute atau Salmon Wellington Anti Gagal

byruu
byruu @cook_28249792
Bekasi

Puff pastry dengan isi salmon dan creamy spinach. Crunchy diluar tapi lembut dan creamy di dalamnya. Cocok buat jadi makanan berat atau sekedar snack.

Salmon En Croute atau Salmon Wellington Anti Gagal

Puff pastry dengan isi salmon dan creamy spinach. Crunchy diluar tapi lembut dan creamy di dalamnya. Cocok buat jadi makanan berat atau sekedar snack.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay sebentar kemudian bawang putih hingga harum. Jangan sampai gosong ya.

  2. 2

    Masukan tepung maizena dan oseng sebentar.

  3. 3

    Masukan susu dan aduk hingga mengental.

  4. 4

    Masukan cream cheese atau keju quick melt yang diparut. Aduk sampai semua tercampur rata dan bumbui dengan garam dan lada. Kemudian koreksi rasa.

  5. 5

    Masukan bayam dan tunggu hingga bayam layu dan matang.

  6. 6

    Susun salmon dan creamy spinach di atas puff pastry. Kemudian lipat lalu gores agak dalam bagian atas puff pastry menggunakan pisau dan oleskan kuning telur yang dikasih sedikit air.

  7. 7

    Oven hingga matang dan kecoklatan. Saya pakai suhu 200 derajat celcius selama 20 menit. Dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
byruu
byruu @cook_28249792
pada
Bekasi
gara-gara karantina. Follow instagram @_byruu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa