Gluténmentes mákos pite
Elkészítés
- 1
Az alapösszetevőkből tésztát gyúrtam. Esetleg a jobb állag miatt kevés rizstejszín vagy vegán tejföl (bármilyen tejföl pótló) mehet bele. A tésztát picit pihentettem, míg megcsináltam a tölteléket.
- 2
A mákos töltelékhez, mint a bejglibe a vízből és az édesítőből szirupot csináltam. Felforralás után belekevertem a darált mákot és a rizs+ kukoricadarát, és 1 narancs levét. Állni hagytam, teljesen kihűtöttem.
- 3
A tésztát két részre osztottam és egyik felét lisztezett felületen ujjnyival nagyobbra nyújtottam (minden oldalról), mint a tepsi nagysága. A tepsit "zsíroztam", liszteztem és sodrófa segítségével a tésztát tepsibe tettem. Nem baj, ha felér a tepsi oldalára, sőt! Kb. A4-es méretű tepsit használtam.
- 4
A kihűlt tölteléket a tepsibe kanalaztam, majd a tészta másik feléből közben kisodort kis hengereket is rátettem rácsosan.
- 5
180 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütöttem.
- 6
A tészta elég porhanyós lett.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes vajas leveles tészta Gluténmentes vajas leveles tészta
#gluténmentes #mindenamisutemeny
-
Bögrés marcipános szelet Bögrés marcipános szelet
Aki szereti a marcipánt annak ezt el kell készítenie! Egy biztos! Nem fogyókúrás! 🙂❤Arról meg hogy miért lett a neve bögrés marcipános fogalmam sincs....🤔🤷♀️ -
Hulala szelet Hulala szelet
Ezt a receptet nagyon szerettük , de gluténmentesen csak most próbáltam elkészíteni először! Teljes siker! 😊
-
Mákos, citromos linzer húsvéti köntösben Mákos, citromos linzer húsvéti köntösben
-
Gluténmentes habos mákos és almás Gluténmentes habos mákos és almás
Bitang jó lett ez a habos mákos, ill. almás. Ha nem szeretnétek ennyi macerát, simán süssétek tepsiben.
-
Diós mákos pite Diós mákos pite
Csak úgy kitaláltam ezt a díszítés formát, hogy a mák és dió hogy mutat a legjobban....
-
Gluténmentes szilvás pite Gluténmentes szilvás pite
Imádom a pitét, de nálam mindig több a gyümölcs, mint a tészta! Melegen , vanília fagyival az igazi, de hidegen porcukorral is isteni!
-
Gluténmentes Raffaello kocka Gluténmentes Raffaello kocka
Nem bírom abba hagyni a süti sütést 😅 Most Raffaello kockát készítettem, egyszerű, de nagyszerű desszert 🥰
-
Mákos, szilvalekváros pite Mákos, szilvalekváros pite
Egész nap azon agyaltam, hogy valmit kéne sütni. Valahogy nem jött az ihlet. Eszembe jutott, hogy a kamra mélyén van egy féltett üveg, igazi, cukormentes, eredeti, szatmári szilvalekvár. Pite!! Imádom a szilvás pitét, a zserbó után vagy mellett a másik gyengém. De lekvárral azért nem az igazi, még ezzel a felbecsülhetetlen értékűvel sem. Ahogy pakolásztam a konyhában, hirtelen szembe jött egy csomag darált mák. Véletlenek pedig nincsenek, a sors hozta össze ezt a pitét, én csak a kezem adtam hozzá.Nem gondolom, hogy a kezdetleges rácsozási technikám bármilyen díjat, szobrot, érmet, oklevelet, emléklapot érdemelne. Nem fogok mentegetőzni, hogy hátrányos helyzetből indulok, totyogóval a karomban, lábam alatt, fejem felett, csilláron lógva, szekrényben elbújva, béna vagyok hozzá és kész. De majd úgyis lesz aki megsüti, berácsozza sokkal, de sokkal szebben mint én és kapok róla fotót. Ugye?Most mondjam hogy jó lett? Brutálisan jóóóó lett!!!Sára természetesen húzta a száját, velem egyetemben nem rajong a mákért, így rögtön közölte, hogy ő ebből ugyan nem eszik. Az apja persze rögvest lecsapott a fejadagon túl kilátásba került szeletekre. Valószínű hideg zuhanyként érte, hogy a saját adagján is osztozni kellett velünk. Mert a mák és a szilva együtt, Sára szavaival élve, lenyűgöző. A totyogó ezt a finomságot hatalmas nyáltenger kíséretében szemlélte, tövig rágva az ökleit, egy lekváros kanalat nyalogatva. A mák még tabu, majd jövő karácsonykor kap egy rúd mákos bejglit.
-
Mákos - almás pite Mákos - almás pite
Alma - mák remek párosítás, kardamom, fahéj, citrom kellemes ízt ad a süteménynek. Forró nem ajánlott meg kóstolni 😆
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)