रवा वेज टोस्ट (rava veg toast recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
#सामग्री:
- 2
एक बड़े कटोरे में रवा और दही का मिश्रण अच्छी तरह मिलाएँ। आवश्यकता हो तो पानी डालें। बैटर को गाढ़ा लेकिन मुलायम होना चाहिए। इसे 5-10 मिनट के लिए एक तरफ रख दें।
- 3
प्याज़ टमाटर शिमला मिर्च हरी मिर्च धनिया पत्ती काली मिर्च और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- 4
इस मिश्रण को लें और ब्रेड के स्लाइस पर फैलाएं।
- 5
गर्म नोनस्टिक तवे पर थोड़ा सा तेल लगा लें और रवा बैटर लगे साइड को नीचे रखें। अब स्लाइस पर तेल लगाएं ।
- 6
अब स्लाइस को पलट दें। और तब तक पकाएं जब तक बैटर सुनहरे रंग का न हो जाए।
- 7
अब दुसरी तरफ भी तब तक पकाइए जब तक वह सुनहरे रंग का न हो जाए।
- 8
बाकी ब्रेड स्लाइस के लिए प्रक्रिया दोहराएं।
- 9
कुछ चटनी या केचप के साथ गरम परोसें। फिर ठंडा करके सिल्वर फॉयल में पैक करके लंच बॉक्स में भी रख सकते हैं ।
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