ڨراتان شفلور في لفرن

مريم نور
مريم نور @cook_20298867
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. راسشفلور صغير
  2. زوج حبات بطاطا
  3. قطعةمن صدر دجاج
  4. نضع حبة طماطم مفرومه
  5. فلفل اسود كمون ملح وزعيترة رند 3ملاعق زيت وبيضة أو ثنين

الخطوات

  1. 1

    نضع صدر دجاج في قدر على النار مع ملح فلفل اسود وماء ونتركه ينضج

  2. 2

    نقشر البطاطا ونقطعها بطول ونقليها ونتركها جانبا

  3. 3

    نقي شفلور ونغسلو ونغليه مع ورقة رند والملح وعندما ينضج نقطرو ونتركه جانبا

  4. 4

    ناخذ صدر دجاج بعدما نضج نقطعو مربعات صغيرة

  5. 5

    ناخذ مقلاة نضع فيها زيت وثوم المفروم وطماطم مفرومه ملح وفلفل اسود وكمون ونقلي لكل على نار قليل ثم نضيف قطع الدجاج ونقي جيدا ثم نضيف كاس ماء ونترك لكل يتقلي حتي ينقص كمية المرق

  6. 6

    ناخذ صحن لي يدخل الفرن نضع فيه اولا البطاطا المقلية ثم نضع طبقة الثانية من شفلور ثم نضع طبقة الثالثة من صوص لي طيبناها مع صدر دجاج نسويها جيدا

  7. 7

    ناخذ بيضة أو ثنين نكسرهم في صحن ونضربهم جيدا بفرشيطة ونضعهم على لوجه القراتان ونضيف جبن مبشور اختياري

  8. 8

    نضع صحن في الفرن مسخن من قبل حتى ينضج البيض ويصبح جاهز طبق الشفلور

  9. 9

    شهية طبية نتمنى جربوه وتعطوني رايكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مريم نور
مريم نور @cook_20298867
نُشرت في

وصفات مشابهة