Source : Veronica dhani

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Source : NglasuiKalau saya mengenalnya dengan kue apem.saya ganti air dengan jus pandan agar lebih berasa wangi pandan.biasa yang banyak phak Thong Kho ini warna pink.

Bismillaah... Assalamualaikum...Selasa, 2 Mei 2023Hatur nuhun mba @RitaKusnadi untuk inspirasi resepnya 🥰, kue apem nya enaak 😍.Source : @RitaKusnadi#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Terinspirasi, nemu resep di fb,langsung praktek,hasilnya bagus banget, bersarang seperti bika ambon..

Kue tradisional Pak Thong Ko ini salah satu kue favorit saya jadi waktu lihat resep Pak Thong Ko yang simple di cookpad mbak @WidhyawatiAmbara langsung cari air kelapa supaya rasanya otentik. Ternyata rasanya sama seperti kue Pak Thong Ko yang sering saya beli selama ini.Saya hanya recook 1/2 dari resep ini karena hanya dapat sedikit air kelapa.Mbak Widhya juga memberi tips untuk dapat kue Pak Thong Ko yang enak, wajib pakai air kelapa dan adonan di resting selama 3-4 jam.Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15617885-pak-tong-kho-apem-putih-dari-tepung-beras-dengan-air-kelapa?ref=network_feed

Paling suka sama kue yang satu ini..ini kali ke dua aku bikin ..aku juga pernah posting dengan resep Apem putih..sama aja sih resepnya cuma kl yg ini aku pake warna merah ..aku suka kue ini selain enak, bikin nya juga sangat mudah dan praktis tapi proses nya emang agak lama nih bunda tp hasilnya memuaskan lho..yuk bikin

Pertama liat di instagram Lisa Gunawan nih kueh, penampakan kayak apem yaaa dan katanya rasanya juga mirip. Terus liat di banyak Ig yg lain juga pada post kueh peranakan ini jadi penasaran pingin bikin, walau aku sebenernya kurang suka apem tapi murah ini bahannya jadi yaaa siapa tau aja si mbak atau paksu suka buat sarapan. Pas dicoba wih gampang banget bikinnya dan murah lagi bahan nya, rasanya juga lebih lembab dibanding apem yaaa.. enak deh ternyata kalau bosen sama cake terus.

Kue apem ala Chinese 🥰 Suka dengan makanan berserat² gini. Pas banget dengan #Posbar #GlutenFree dan #Semangcook_WarnaTanpaGluten menggunakan perpaduan warna² netral semoga aja masuk karena bebikinannya udah dari beberapa bulan lalu.#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApronSource: SilviaNovihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15634525?invite_token=B3PRnj

#PejuangGoldenBatikApron#Week_6Sources : @SilviaNovi

Teksturnya kenyal lembab, kalau bikin apem ini harus sabar, soalnya butuh fermentasi wajib 4 jam. Pokoknya jadul tuh selalu enak bagiku.

Resep ini saya buat dari mbak @SilviaNovi resep aslinya ada disana. Saya bikinya 2 x lipat resepnya dan gulanya pakai takaran sendok aja