Dessert yang satu ini.. lumer buanget di lidah.. dan paling enak saat mau disantap.. suara gula yang mengeras (tuk tuk tuk) 

Sudah lama nyimpen hasil bikin ini. Sayang prosesnya dulu tidak terfoto. Enaakkk.

Classic French Dessert.Gampang bgt ya ini bikinnya. Anti gagal 😍Supaya rasanya super enak, pemakaian dairy whipping cream jgn diganti.Tetapi untuk sisi ekonomisnya, boleh diganti 50% dengan susu uht

Crème BrûléeTernyata bikinnya ga sesusah namanya. Gampang bgt dan kayanya menurutku yg baru 1x buat bisa dibilang anti gagal juga nih. Cuma 5 bahan tapi rasanya enak bgt. Aku pake vanilla extract aja yg ada dirumah, kl sultan mah pake vanilla bean pasti rasa lebih enak lagi.••#dessert #crèmebrûlée #cremebrule #weekendchallenge #adaapaci

Dessert klasik dr Perancis ini dibuat dr campuran krim dan telur. Kata brulee sendiri berarti gosong, karena permukaan dari creme brulee diberi taburan gula pasir yg di bakar dg blow torch sehingga memunculkan aroma caramel.Bahan creme brulee bisa dari krim atau susu, tp mungkin kalau susu lbh lembek ya.Untuk prosesnya bisa dioven atau di stim.Source : youtube Devina Hermawan#cookpadcommunity_semarang

Puding Perancis ini sederhana, namun berkesan mewah.Hanya 3 bahan dasar yang sebenarnya diperlukan, yaitu : krim, sedikit gula dan telur. Namun untuk meningkatkan rasanya ditambahkan bahan lain seperti vanila atau rhum, buah atau lainnya.Saya recook resep Chinanthalya Ivada, saya menggunakan whipped cream untuk krimnya.#lihairecook6_semarang#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu39#MasakAsyik

Kalo ke mall suka bgt beli creme brulee ini di Bread Talk yg skrg udh berubah nama jdi Mako Bakery . Kepikiran pgn nyoba bikin sendiri,nyarilah resep di yutub ketemunya resep dr Chef Devina Hermawan. Cuss cobaa dan enaaak bgt mirip sm yg di Mako hihihi.. Oh iya gula karamel diatasnya itu kan aslinya bikin pake torch kan??tp aku ga punya jadi cuma pake sendok yg dipanasin. Jadi juga kok 😙😙

Buat buka puasa hari ini enak lembut bangettt 🥰😍.Source : Devina Hermawan#CookpadCommunity_Depok

Creme brulee yang versi aku ini ga terlalu manis. Tapi banyak orang suka yang begini.. selamat mencobaa semoga suka juga yaa

Berawal dari beli whipping cream anchor seliter gegara mamak ga mau rugi.Beli yg 250ml sekitar 36rb, yg 1lt cuma 78rb. Mending yg 1lt sekalian, mau buat apa dipikirin belakangan.Punya kuning telur 3 butir, sisa bikin opera cake (ini next week baru di posting, super panjang step by step nya 🤣).Karena dalam rangka ngabisin whipping cream, jd buat creme brulee aja.Bahan semua tersedia, bikinnya juga cepet. Cuma 1 yg jd pikiran, ga punya blow torch buat bikin lapisan karamel diatasnya. Ketemu alternatif supaya ga perlu blow torch, kita buat karamelnya dipanci trus tuang di atasnya.Biarpun habis dituang karamel kita simpan di kulkas tp karamelnya masih ada yg crunchy, apalagi kalo karamelnya ditebelin, bisa lebih awet kayaknya.Yuk dicoba.#PejuangGoldenApron3

Bingung bikin cemilan buat si kakak yg lagi photoshoot bareng teman2nya di rumah. Akhirnya bikin creme brulee ala² saya😁pke bahan seadanya dan ga pke torchCaramelnya sengaja ga diratain karena buat pemanis aja, karena anak2 kurang suka🤭