نخلط اللحمة المفرومة والبصل المفروم والبهارات ونقوم بتشكيلها على شكل كرة🍖

في وعاء على النار نضع مادة دهنية ونرص الكفتة

نقلبها حتى تأخذ تحمير ولون مميز🫕

نقشر البطاطس ونقطعها مكعبات 🥔

في حلة واسعة نضع مادة دهنية، ثم الثوم، ثم البطاطس ونقلّب جيداً

نضيف الصلصة والبهارات والماء ونقلب جيداً 🥘

نضيف الكفتة ونقلب ثم نغطّي الوعاء ونتركه حتى ينضج

يمكن إدخالها الفرن لتأخذ لون مميز 🤩

تقدم بجانب أرز مبهّر أو أرز بالشعيرية، وبألف هنا 🤗