Bolu Chocolatos Kukus Super Gampang | No Mixer

Faidzia Prahita Ayu
Faidzia Prahita Ayu @faidziaprahitaa
Bandung, Jawa Barat

Lg pengen yg manis, trs dirumah ada chocolatos drink sm skm coklat, jd kepikiran bikin brownies chocolatos hehe

Bolu Chocolatos Kukus Super Gampang | No Mixer

Lg pengen yg manis, trs dirumah ada chocolatos drink sm skm coklat, jd kepikiran bikin brownies chocolatos hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
1 cetakan besar
  1. 2 butirtelur
  2. 4 sdmgula pasir (kalo suka manis tambahkan lg 2 sdm)
  3. 6 sdmtepung terigu serbaguna
  4. 1/4 sdtsoda kue
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 6 sdmair hangat
  8. 2 bungkuschocolatos drink
  9. 2 bungkussusu kental manis coklat
  10. 6 sdmminyak goreng
  11. Sedikitminyak goreng untuk mengolesi loyang/cetakan

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Masukan telur dan gula kedalam wadah, kemudian kocok sampai gula larut

  2. 2

    Masukan tepung terigu, beserta soda kue, baking powder& garam dengan cara di ayak agar tidak ada butiran-butiran kasar. Aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukan air hangat kedalam wadah lain, kemudian masukan chocolatos drink, aduk sampai chocolatos larut

  4. 4

    Masukan chocolatos yg sudah dilarutkan tadi kedalam adonan utama, kemudian tambahkan susu kental manis, aduk rata, terakhir tambahkan 6 sdm minyak goreng, aduk lg sampai tercampur sempurna

  5. 5

    Siapkan cetakan, olesi permukaannya dengan sedikit minyak goreng agar mudah di lepas. Kemudian masukan adonan tadi. Hentakan sedikit agar tidak ada gelembung udara

  6. 6

    Kukus adonan dalam kukusan yg sudah mendidih selama ±30 menit (note : tutup kukusan diberi lap bersih agar uap panasnya tidak menetes pada kuenya)

  7. 7

    Jika sudah 30 menit tusuk menggunakan tusuk sate, jika tidak ada adonan basah menempel artinya bolus sudah jadi. Angkat dan pindahkan kedalam wadah

  8. 8

    Bolu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Faidzia Prahita Ayu
Faidzia Prahita Ayu @faidziaprahitaa
pada
Bandung, Jawa Barat
hobinya rebahan & makan🙃
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa