Didaerah kami nama kue ini lapek Sagan, berasal dari bahasa Sumatra barat.

Bismillah...meramaikan semarak clover minggu ini tema olahan beras ketan ide dari mba wiwin @Mama_wien1616224295 aku bikin lapek sagan cooksnap repenya mba mutiarisa @Mutiarisa_icaUntuk pisang saya pakai pisang lempeneng sesuai bahan yang ada dirumah.Semoga berkenan mba wien dan mbakmin clover🙏#GAKreasiBerasKetan#Semarak_GAKreasiBerasKetan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Ada tetangga habis panen ketan. Kebetulan berasnya kerendem air sebelum panen. Jadi agak keliatan begitu deh warnanya. Tapi gpp. Soal rasa sama aja kok. Dan suami minta dibikinin lapek sagan. #GA_TheNextLevel

Source @Meyscila_28Terimakasih mba resepnya#ApresiasiTimlo2024#Wongkito_CSTimloMey#CookpadCommunity_Palembang

Resep ini saya dapat dari salah satu grup di medsos yang sedang mengadakan challenge masakan nusantara.Setelah saya rebake ternyata ada ceritanya.Bapak saya teringat cemilan itu saat bujang di kisaran,lebaran,gak ada warung buka lalu dikasih tetangga yang namanya Lapek Sagan ini.

Salah satu makanan khas Masyarakat Minang yang sangat diminati dari dulu hingga sekarang yaitu Lapek. Lapek adalah makanan yang di bungkus dengan daun pisang.Dari sekian banyak nama Lapek, ada satu jenis nama yang unik yaitu lapek sagan.Lapek sagan makanan khas Minangkabau yang terbuat dari campuran beras ketan, kelapa dan pisang.Sagan di dalam bahasa Minang artinya malas. Yang dimaksud adalah “Sagan karajo atau malas kerja” . Kenapa lapek ini disebut lapek sagan, menurut penuturan masyarakat dan nenek2 dulu sih katany karena lapek ini terbuat dari bahan yang mudah ditemukan dan cara membuatnya pun sederhana.#RecookDepok_BungkusDaun#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Cemilan ini berasal dari daerah Minangkabau Sumatera Barat yaitu Lapek Sagan.Lapek dalam bahasa minang artinya lepat dan Sagan artinya segan atau malas. Cemilan ini dinamakan lapek sagan karna proses pembuatan nya gampang semua bahan d campur menjadi satu.Saya bikin setengah resep dari resep aslinya 🤗Source @Ayu_MamaAura https://cookpad.wasmer.app/id/r/16326939#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_ayu#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_Tangerang

Ini cemilan berasal dari daerah Minangkabau Sumatera Barat yaitu Lapek Sagan.Lapek dalam bahasa minang artinya lepat dan Sagan artinya segan atau malas. Cemilan ini dinamakan lapek sagan karna proses pembuatan nya gampang semua bahan d campur menjadi satu. Simple bukan? Yuk ah kepoin resepnya 😍Semoga berkenan mba beb @Izza_2427 🙏😘#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron

Lapek Sagan adalah cemilan sehat warisan alm ibu saya... Dulu lapek atau lepat inii adalah jajanan semasa kecil saya.. sekarang anak anak saya juga doyan cemilan sehat ini 😁Resep ini akhirnya bisa saya tulis disini berkat Cookpad.. dan insya Allah juga nanti diwarisi lagi ke anak saya.. dan sekarang gk cuman saya yang bikin.. tapi kawan kawan , sahabat sahabat baru yang saya temukan di sini juga bisa membuat lepat inii... 😍Senangnya bisa berbagi lewat tulisan ini.. walaupun hanya lewat tulisan saya bahagia bisa menikmati setiap moment cerita dari berbagai daerah masing masing dapur ibu yang ada diseluruh Nusantara dan bahkan mancanegara...Terima kasih Cookpad, Berkat Cookpad saya sudah tidak manja lagi.. semoga Cookpad selalu senantiasa menginsipirasi seluruh dapur dapur yang ada ..Happy Birthday Cookpad#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Sumut

Bismillahirrahmanirrahim..Sudah lama sekali saya pernah mencicipi kue ini dan tak tahu namanya. Setelah mencari referensi dari google dengan googling bahan-bahannya, ternyata namanya Lapek Sagan khas dari daerah Minangkabau.Lapek adalah salah satu jenis makanan basah yang dibungkus menggunakan daun pisang. Terdapat bebagai jenis lapek dalam kuliner minang, Ada lapek bugih, lapek nago sari, lapek ubi, hingga lapek sagan. Masing-masing variasi lapek memiliki ciri khas.Dari sekian banyak jenis kue lapek, salah satu adalah lapek sagan, yang terbuat dari campuran beras ketan dan pisang dengan kelapa parut dan gula yang dikukus dan dibungkus dengan daun pisang dengan cita rasa yang manis (rri.co.id)Alhamdulillah ada pisang yang sudah sangat matang tersimpan di kulkas, jadi hari ini eksekusi lagi.#DiKukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DikukusLebihEnak2025#BuahPisang