冰箱總是剩下一點點的青菜嗎？把青菜加入蛋裡面就變成豐富的蛋捲了~ 搭配上冰箱必備的醃雞胸，就變成豐富美味的便當囉 #食尚便當

#好料日記 簡單料理

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#CookpadX酸酸很愛煮

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#食譜賓果 大人和小孩都愛，營養又美味。

今天不想吃吐司，用蔬菜代替。

#金廚獎 輕食營養早餐

#食譜賓果菜園裡自己生長的山芹菜，試著做個韓式蛋捲，第一次做，捲的不好，繼續努力💪

說到玉子燒(蛋捲)，大部分人想到的都是日本版的。其實，日本隔壁的韓國，也有他們自己的蛋捲喔~韓式蛋捲跟日式蛋捲/玉子燒最大的不同，除了湯底與配料的不同，做法也有點不一樣。日式蛋捲大部分是用蛋液把材料包在裡面捲起來，而韓式蛋捲式把材料切碎後放在蛋液裡一起捲。之前做過日式的明太子玉子燒，這次就來做韓式蔬菜蛋捲吧~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/116469091力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking訣竅提示註:正統韓國的做法是不先炒香蔬菜碎，直接放入蛋液裡一起煎。    但洋蔥需要跟油炒過後甜味會更釋放出來，    紅蘿蔔需要跟油炒過胡蘿蔔素與維他命A會更釋放出來讓人體吸收。    更何況，蔬菜類用油炒過後會更香，所以我先炒過。

#Cookpad廚藝賞2019鹹鹹甜甜，又吃得到蔬菜，營養健康