CIRENG ISI JELETOT 🔥

Angger Fadlilah
Angger Fadlilah @cook_28525125
Cilacap, Jawa Tengah

Kombinasi cireng dipadukan dengan isian oseng suwir ayam dan sosis dengan bumbu pedas, dikemas dalam bentuk cireng yang ciamik. Rasanya cocok untuk keluarga dan dikonsumsi saat masih hangat. Boleh dicocol dengan saus sambal atau sambal kecap (sesuai selera ya 😃)

CIRENG ISI JELETOT 🔥

158 orang berencana membuat resep ini

Kombinasi cireng dipadukan dengan isian oseng suwir ayam dan sosis dengan bumbu pedas, dikemas dalam bentuk cireng yang ciamik. Rasanya cocok untuk keluarga dan dikonsumsi saat masih hangat. Boleh dicocol dengan saus sambal atau sambal kecap (sesuai selera ya 😃)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
4 Orang
  1. sesuai seleraDaging ayam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 9cabe rawit (*sesuai selera)
  5. 1cabe merah besar
  6. 1 sdtgaram, 1 sdt bubuk kaldu ayam (untuk bumbu jeletot)
  7. 12 Sdmtepung tapioka
  8. 6 Sdmtepung terigu
  9. 12 Sdmair hangat
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Daging ayam di kukus dan ditiriskan

  2. 2

    Suwir daging dan tambahkan potongan sosis ayam atau sapi

  3. 3

    Siapkan bumbu jeletot (bawang merah, putih, cabe)

  4. 4

    Haluskan bumbu jeletot boleh menggunakan uleg atau blender

  5. 5

    Tumis bumbu jeletot bersama dengan suwiran daging ayam dan potongan sosis

  6. 6

    Membuat adonan cireng, masukkan tepung tapioka sebanyak 12 Sdm (sendok makan) kedalam baskom

  7. 7

    Tambahkan dengan 6 Sdm tepung terigu, 1 sdt garam, 1 sdt bubuk kaldu ayam,

  8. 8

    Jangan lupa, tambahkan 12 Sdm air hangat kemudian adonan kita aduk

  9. 9

    Bila adonan sudah jadi, kemudian bentuk cireng seperti pastel dengan memasukkan isian jeletot tadi

  10. 10

    Goreng cireng isi jeletot dan tunggu sampai kekuningan, angkat dan tiriskan kemudian sajikan dalam keadaan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angger Fadlilah
Angger Fadlilah @cook_28525125
pada
Cilacap, Jawa Tengah
Suka Masak dan Makan 😃💯
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa