رولت خامه ای
رولت خامه ای
مراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر رو با هم ترکیب کنید و سه بار الک کنید و بگذارید کنار
سفیده و زرده تخم مرغ ها رو از هم جدا کنید. سفیده را با نصف شکر با دور تند همزن حسابی بزنید تا حجم بگیره جوری که وقتی ظرف سفیده رو برمیگردونید نباید از ظرف بریزه ، حالا بذارید داخل یخچال.
- 2
زرده رو با بقیه شکر و وانیل با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ بشه ، ۵ قاشق غذاخوری آب جوش رو در حالیکه همزن روشن هست به مخلوط زرده اضافه کنید کمی در حد هم زدن بزنید و همزن خاموش کنید.سفیده رو از یخچال بیرون بیارید و به مخلوط زرده ها اضافه کنید و با لیسک هم بزنید.حالا آرد رو تو سه مرحله اضافه کنید و با دور کُند همزن در حد مخلوط شدن بزنید.
- 3
کف سینی یا ظرفی با ابعاد ۳۰ در ۴۰ (ابعاد ظرف من ۳۳ در ۲۴ بود) کاغذ روغنی بندازید و مایه کیک روش بریزید دقت کنید مایه صاف و یک دست داخل ظرف یا سینی پخش بشه و همه جا را به یه سطح بپوشونه.بعد هم طبقه وسط فر که از قبل گرم کردید با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار بدید.
وقتی کیک آماده شد از فر در بیارین و فوری روی یک پارچه مناسب و تمیز برمی گردونید.
- 4
در این مرحله باید سریع عمل کنید کاغذ پشت کیک بردارید دور تا دور کیک برش بزنید تا مرتب و صاف بشه ، حالا کیک رو رول کنید ، بعد از رول کردن با پارچه نیم ساعت بذارید داخل یخچال.
وقتی خنک شد بیرون بیارید و بازش کنید و سطح داخلش خامه فرم گرفته بمالید و تزیین کنید ، حالا بذارید داخل یخچال تا خوب خودشو بگیره...
دستورهای مشابه
-
-
-
-
رولت خامه ای 😋
رولت بسیار ساده و راحت و خوشمزه ..من که خودم به شخصه طعم و مزش رو به رولت بازاری ترجیح میدم#رولت#رولت_خامه _ای
-
-
-
-
-
رولت خامه ای
#رولت_خامه_ای_ #جشنواره_بزرگ_نوروزی_یه رولت خوش مزه و خانگی که از خوردنش مهمونهام لذت بردن 😍😍😍😋😋😋😋😎
-
رولت خامه ای
#رولت_خامه_ای و #شیرینیرولت خامه ای یک شیرینی خوشمزه و ساده و در زمان خیلی کم به راحتی درست میشه، بجای اینکه از بیرون بخرید و معلوم هم نیس تازه است یا کهنه یا اصلا مواد داخلش چی هست، تو خونه درست کنید و کنار چای و قهوه تون سرو کنین
-
رولت خامه ای
خوشبختانه همه خانواده خوششون اومد اهالی خانواده خاله عمه دختر خاله بابا بزرگم و مادر بزرگم واسه همه شون درست کردم
-
-
رولت خامه ای
خدا زمین رو گرد آفرید تا به انسان بگههمون لحظه ای که فکر می کنی به آخر دنیا رسیده ایدرست در نقطه آغاز هستی🌹🌹#سرآشپز_طلایی
-
-
رولت خامه ای بدون فر
این رولت رو تابستون درست کردم گفتم بد نیست که دستورشو براتون بذارم چون چند روز دیگه میخوام یه پست خفن بذارم که این رولت پیش زمینه ی اون دستوره😍
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولت خامه ای
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان عزیزم.من مدتی هستش که پیج کیک خونگی زدم و مشغول به کار شدم.همزمان با دوتا بچه و کارای روزمره دیگه نمیرسم به کامنت و سوالاتتون پاسخ بدمبه بزرگی خودتون ببخشید.🙏🤗البته تاجایی که بتونم پاسخگو میشم❤هفته ای یکبار میام یکی دوتا دستور میذارم و میرم🤪اینم پیج اینستام.ممنون میشم دنبال کنید🙏🤗@Vanilla_cake.brn
-
رولت خامه ای 🍂
ببین من یه چندتا چیز میگم بعد میرم:اگه لیاقت نداری، بچه‌دار نشوتعهد حالیت نیست، تو رابطه نروعرضه نداری، مسئولیت قبول نکنوقتی یکی نمی‌خوادت، اصرار نکنوقتی یکی اومده پیشت درددل کنه، نصیحتش نکنوقتی با یکی دوستی، پشت سرش غیبت نکنوقتی یکی تو رو محرم دونست، رسواش نکناگه از چیزی خبر نداری، قضاوت نکنالکی هم واسه ما ادا درنیار و فیلم بازی نکنانسان باش رفیق، انسان بودن سخت نیست!❥با تشکر از استاد مجید رضوی🍂@caek_majid
-
-
رولت ماهیتابه ای
رولت با چاپ خوراکی،که به مناسبت سالگرد ازدواج مون درست کردم 💞#سرآشپز_طلایی
-
رولت خامه ای فوری با سه قلم مواد
رولت خونگی خیلی راحت و خوشمزه با کمترین میزان موادبدون نیاز به فر 😍
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (36)