Pudding BOBA Brown Sugar

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 porsi
  1. Pudding
  2. 30 grNutrijel plain
  3. 4 gelasSusu fullcream cair
  4. 3 sesuai seleraGula
  5. secukupnyaGaram
  6. Pearl Boba
  7. 30 grNutrijel coklat ukuran
  8. 4 SDMTepung tapioka
  9. Gula Halus/ Cair sesuai selera (2 SDM)
  10. 8 SDMAir panas
  11. Brown sugar cair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan pudding. Aduk hingga merata. Saran jangan terlalu manis supaya balance jika ditambah dg brown sugar syrup

  2. 2

    Didihkan dengan api kecil kemudian angkat dan tuang ke wadah. Diinginkan

  3. 3

    Campur semua bahan boba, aduk hingga kalis. Jika dibulatkan permukaan boba masih bergerigil tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis

  4. 4

    Bentuk bulat kecil2 sesuai selera dan masukan ke tepung tapioka supaya tidak lengket

  5. 5

    Didihkan air, kemudian masukan boba. Sebelum dimasukan ke air boba harus di saring untuk memisahkan dengan tepung tapioka.

  6. 6

    Boba yg matang adalah boba yang mengapung

  7. 7

    Letakan boba dengan yg sudah matang diatas pudding kemudian beri toping brown sugar syrup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulinar Galuh Permata Sari
pada

Komentar

Resep Serupa