Pertama kali denger nama makanan ini dari suami, dia request di bikinin biji ketapang. Langsung cari resepnya di cookpad, dan alhamdulillah ketemu resep yang pas dari mba Bunda Kiana Khansa. Rasa biji ketapangnya enak dan renyah. Wajib recook juga ya, bisa jadi ide kue lebaran 👍

Ini resep dari ibu saya, biji Ketapang gak pakai sakit di gigit. Empuk, gurih dan oke banget... Kebetulan lagi ada pesanan ni bun...

Ada yang udah siap2 nyetok bahan buat bikin snack Lebaran? :D Saya masih belum move on sampai sekarang dengan suasana masa kecil, termasuk yang kalau lebaran dapat kiriman biji ketapang, wajik, dll. dari tetangga yang merayakan.Biji ketapang jadul itu selalu nagih, kayak makan kacang, gak bisa berhenti. Manis, garing2 keras. Nyari2 resep biji ketapang masa kini, ternyata pakai kelapa sangrai, supaya lebih renyah dan gak terlalu keras?Baiklah saya coba. Dan memang jadi lebih renyah, sehingga ibu saya yang lansia bisa menikmati, aman buat gigi beliau :)

salah satu cemilan yang selalu eksis di hari Lebaran,,Biji Ketapang yang renyah meriah :))

ini makanan khas betawi. biasanya setiap lebaran selalu ada. jadi kemaren pas lebaran coba bikin ini deh. karna bahan2nya mudah, murah dan buatnya ga susah. coba cari yg berbeda dari biasanya. biji ketapang yg ini lebih berasa kelapanya, dari segi rasa serta teksturnya 😇

Ini pertama kali saya bikin biji Ketapang. Resep dari beberapa sumber yang saya modif sedikit takarannya dan ada penambahan keju. Klo ga terlalu suka manis, gulanya bisa dikurangi jadi 75gr atau 100gr aja. Hasilnya renyah dan harum aroma keju dan blueband margarinnya bikin beda..#MomenManis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung

Biji ketapang merupakan kue lebaran yang selalu ada dirumah saya tiap tahun. Makanan jadul tapi tetap jadi idola banyak orang saat lebaran. Rasanya yang renyah dan enak bikin siapa aja yang makan pasti ketagihan, gak mau berhenti... 😁Yuk bunda coba buat kue jadul ini.. selamat recook...😊Bismillahirrahmanirrahim...#kuelebaran#kuejadul#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor#CookpadIndonesia#SiapRamadan#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu

Pertama kali bikin biji Ketapang ❤️ jatuh cinta sama hasilnya..

Busui kalau malam bingung camilan...bikin biji ketapang akhirnya..hehehe.. resepnya mbak dewimayasari

Lebaran Identik dengan Nastar tp Biji ketapang jg G bole ketinggalan guys

Minggu, 22 Juni 2025Selamat ulang tahun kota Jakarta ke-498👏👏👏Biji Ketapang berasal dari daerah Betawi. Kue ini sudah lama dikenal sejak dulu dan masih menjadi kue favorite untuk suguhan di hari raya atau lebaran dan suguhan lainnya. Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini terasa gurih, bentuknya pun mirip dengan biji buah ketapang. Maafkan karena saya tidak tahu resep aslinya seperti apa, kebetulan di rumah ada kelapa kering, jadi saya pakai bahan yang ada 🙏#Pais_BetawiPunye#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Tahun lalu buat ada campuran tepung tapioka, pas 3 hari udah melempem. Alhamdulillah pake resep dari mba SiRa_Ummutsa awet banget KRIUKNYA gak melempem.Saya sekeluarga kurang suka santap Nastar, paling yang ngabisin si krucils 😆 mending yang manis cenderung gurih kayak si biji ketapang. Mangkanya gak pernah absen setoples dah minimal buat menghiasi meja ruang tamu pas Idul Fitri 😁