كبده اسكندرانى 😋🧡

Mamt Zain
Mamt Zain @lomamando
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكبده مقطعه
  2. عصير ليمونه كبيره
  3. ملعقهتوم كبيره
  4. ملعقهملح وفلفل اسود
  5. م صكمون
  6. كسبره ناشفه
  7. ملعقه كبيرهخل
  8. 2 حباتفلفل رومى مقطع

الخطوات

  1. 1

    نغسل الكبده كويس ونصفيها خالص

  2. 2

    ثم نضيف عليها نصف كميه التوم وبقيت المكونات ونتركها نصف ساعه فى التلاجه

  3. 3

    فى صنيه على النار نحط شويه زيت ونضيف بقيت التوم ونشوحه

  4. 4

    ننزل بالكبده على التوم ونعلى عليها ولما تدخل ف السوا نضيف الفلفل الرومى وبالهنا ❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mamt Zain
Mamt Zain @lomamando
نُشرت في

التعليقات (2)

Mo'men Mounir
Mo'men Mounir @Momenmounir
الكبده مابتتغسلش تزفر و يفضل تنقعيه مع التتبيله نص لمونه و معلقه خل بتسيب طعم حلو و بتطهر الكبده و بعد السوا دخنيها بحته فحم لو تعرفي