Tahu Aci

YaKaBiTa
YaKaBiTa @Yakabita26
Leles - Garut

Pengen makanan anget dengan mudah temennya teh pait selagi hujan. Kepikiran deh bikin Tahu Aci yang dulu suka dijadiin camilan kalau kumpul-kumpul.
Asli mudah sama simpel enak banget pokoknya... Coba aja Bun

Tahu Aci

14 orang berencana membuat resep ini

Pengen makanan anget dengan mudah temennya teh pait selagi hujan. Kepikiran deh bikin Tahu Aci yang dulu suka dijadiin camilan kalau kumpul-kumpul.
Asli mudah sama simpel enak banget pokoknya... Coba aja Bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
suka suka aja
  1. 10 sdmtepung tapioka/aci
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 2 ruasdaun bawang
  4. 2 buahbawang putih
  5. 1/4 sdtmerica
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. 6Tahu kuning ukuran sedang
  9. 110 mlAir putih kurleb

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan dalam satu wadah tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap, daun bawang yang diiris, merica, dan bawang putih yang sudah di haluskan. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan air putih sedikit demi sedikit kedalam wadah adonan. Aduk sampai rata sampai air habis.

  3. 3

    Kalau airnya kurang merata tinggal tambah sedikit, sampai adonan menyatu tapi tidak encer.

  4. 4

    Potong tahu menyilang dari bentuk kotak jadi segita bagi 2 atau 4 sesuai selera dari 1 buah tahu

  5. 5

    Ambil satu sendok adonan, tempelkan tahu rapatkan lalu masukkan dalam minyak kelapa yang sudah dipanaskan dengan api sedang

  6. 6

    Balik tahu Tunggu sampai matang dan bagian luar mulai krispi.

  7. 7

    Angkat dan sajikan selagi hangat. Cocok saos sambal juga bisa lebih nikmat. Atau pakai bumbu pecel cocok banget.

  8. 8

    Bahan kayak gini bisa juga dijadiin Batagor Bandung Bun, tanpa ikan tapi udah mantap. Krispi diluar lembut di dalam...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YaKaBiTa
YaKaBiTa @Yakabita26
pada
Leles - Garut
Saya seorang ibu rumah tangga yang selain hobi makan tapi juga hobi masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa