كريات اللحم المفروم بالفطر 🍄 والصلصة البيضاء 👌

asma's Cuisine🌹😉💙
asma's Cuisine🌹😉💙 @asoumacook
الجزائر ..وهران

ذوق وبنة روعة💗
#تحدي_الحروف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30د
6 أشخاص
  1. 500 غاللحم المفروم
  2. 1/2بصل مفروم
  3. 3سنينات ثوم مفروم
  4. معدنوس
  5. ملعقتينخبز يابس مطحون
  6. رشةملح
  7. رشةقرفة
  8. رشةفلفل اسود
  9. رشةسكنجبير
  10. 2 علبفطر
  11. 1بصل
  12. كاس شايماء+ملعقة صغيرة فرينة
  13. صلصة بيضاء
  14. كاسحليب غير مملوء
  15. مكعبجبن طري chef

الخطوات

30د
  1. 1

    ناخذ اللحم المفروم نضيف له البصل الثوم المعدنوس خبز يابس مطحون ملح حرور قرفة سكنجبير ونشكل كريات ونقوم بقليها في مقلاة ممسوحه بالزيت

  2. 2
  3. 3

    من جهة أخرى نقوم بتقطيع 1 بصل لشرائح ونذبلها في شوية زيت وزبدة

  4. 4

    في نفس المقلاة مع البصل نضيف الفطر (شومبينيو) ونقوم بالتحريك من حين لآخر حتى يأخذ شوي لون ذهبي

  5. 5

    نحضر الصلصة كاس حليب مع الجبن الطري حرور كركم جوزة الطيب وعند وضعها على نار هادئة نخلطها بالميكسور وعند الغليان نطفئ

  6. 6

    في الاخير نضع كريات اللحم المفروم مع البصل والفطر في طنجرة واحدة نضيف لها كاس شاي ماء ممزوجة بملعقة صغيرة فرينة على نار هادئة لدقيقتين ثم ثم نضيف الصلصة ونطفئ

  7. 7

    وشهية طيبة 🤗👌💕🌺

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
asma's Cuisine🌹😉💙
نُشرت في
الجزائر ..وهران
"اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم"الطبخ فن 💗حلمي أن أصبح طاهية محترفةMy dream is to become a professional chef☺️
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة