Cakwee Tanpa Ragi Anti Gagal

Uda 2x buat cakwee ini dan dua2nya berhasil 😁 Tapi harus di ikutin sesuai step2nya ya biar berhasil
Cakwee Tanpa Ragi Anti Gagal
Uda 2x buat cakwee ini dan dua2nya berhasil 😁 Tapi harus di ikutin sesuai step2nya ya biar berhasil
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering menjadi 1 menggunakan sumpit, lalu masukan bahan basah hingga menyatu
- 2
Uleni menggunakan kepalan tangan sampai menyatu ulenin sekitar 5 menit (penting : jangan di ulen!)
- 3
Diamkan adonan 30 menit, lalu ulenin lagi 5 menit kemudian diamkan di chiller minimal 4 jam (aku diamkan 8 jam boleh semalaman 12 jam)
- 4
Setelah di diamkan keluarkan dari kulkas, biarkan di suhu ruang selama 1 jam
- 5
Giling adonan jangan terlalu tipis, potong2 adonan timpa 2 adonan menjadi 1 lalu tekan dengan sumpit, tekan adonan rada kuat ya biar saat di goreng tidak terpisah
- 6
Goreng di minyak dengan api sedang. Api jangan terlalu panas dan terlalu kecil, harus di sesuaikan ya
- 7
Cakwee siap di sajikan dengan sambal 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakwe Anti Gagal Cakwe Anti Gagal
Hayoo siapa yang udah bikin cakwe berkali kali tapi masih aja belum berhasil.. yuk kita coba buat pakai resep ini anti gagal. Junur aja ya aku sblm nya pakai berbagai resep dan semuanya gagal total. Yuk coba resepnya. Oh ya untuk resep lain dan tips tips ada di ig aku jdi Follow IG aku @JR_BAKING18 Jason Ricardo -
Cakwe Tanpa Ragi Cakwe Tanpa Ragi
Alhamdulillah perdana buat cakwe, dpt rongga dan kopong nya. Ini tanpa ragi ya, jd dibuat jam 8 malam ditinggal tidur dulu 😄Besok nya jam 8 pagi lanjut olah. Jadi deh buat sarapan 🤗 Sebelum digoreng harus ditarik dulu ya biar cakwe nya kopong. Goreng nya wajib di minyak panas dan banyak biar berongga.Source : Mba @ Frida FridaRecook : Mama Illy @Dapur Illy#JanganCakwekanAku #BeresCloverJan2021 #CookpadCommunity_Sumbar #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatWithLove#PejuangGoldenApron3 Beranda Aqlan -
Cakwe Anti Gagal Cakwe Anti Gagal
BismillahirrohmanirrohimUdah beberapa kali buat cakwe tapi belum berhasil bikin rongga yang seperti gambar. Kebanyakan hasilnya bantet 😅Tapi contekan resepnya mba @niromishry yang adaptasi resep mba @taniahelena beneran anti gagal dan gak perlu banyak diulen.Buruan deh dicobain.. kemarin bikin cakwe karena bikin bubur ayam mandarin (bucin=bubur cina) 🤣Enak banget.. MAMA EKA -
Cakwe Tanpa Ragi Cakwe Tanpa Ragi
Saya bukan penggemar gorengan , jarang sekali saya konsumsi gorengan tapi Krn anak anak sering beli cakwe disekolah jadi pingin sekali kali bikinin mereka juga dirumah , merecook resep Busek @mamafathan ini rasanya gurih lembut didalam dan kriuk diluar , dinikmati dg saus enak jugasekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini, cobain yuk😁😁source @mamafathan#CookpadIndonesia#cakwetanparagi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Cakwe Anti Gagal Cakwe Anti Gagal
Nih enak deh asin gurih'a pas yg lebih bikin seneng lagi seratnya itu loh berongga banget ❤️Source : Siswaty Elfin Bachtiar#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_favorit#MasakItuSaya Rika Erviana -
Cakwe Anti Gagal Cakwe Anti Gagal
Ayooo siapa yang penasaran pengen bikin cakwe. Sekarang saatnya. Buruan siapkan bahan2nya. Dan ingat! Masak itu harus dengan "hati". Sampai terwujud nyata istilah "masak itu menyenangkan", senangnya berbagi. Siswaty Elfin Bachtiar -
Cakwe Anti Gagal Cakwe Anti Gagal
Halo Cookpaders. Malem2 mau setor resep cemilan anti gagal dulu ah 🤭. Kalau beli di abang2, beli sedikit rasanya kurang ya. Apalagi kalau dapet sausnya yang sedikit. Ternyata bikinnya juga lama loh. Mesti didiamkan selama 6 jam dalam kulkas. Tapi ini terbayar pas memakannya, ludes dalam sekejap. Lebih puas kan kalau cakwenya bikin sendiri 🤭.Source: Siswaty Elfin Bachtiar Ratna Ningsih -
Cakwe Anti Gagal Cakwe Anti Gagal
Cemilan paling favorit tapi ga pernah buat karena katanya bikin cakwe tuh susah, lama dan seringnya gagal.Tapi resep yang satu ini beda. Bahannya mudah dicari, bikinnya ga susah dan hasilnya ternyata enaaaak.Source : Rachima Putri#berburucelemekemas#resolusi2019 Laila Listya -
Cakwe Tanpa Ragi Cakwe Tanpa Ragi
Cemilan yg satu ini emang enak buat temennya nonton sama anak anak d rmh krn kami favorit ngunyah ... Nyontek resep ece @Rindu_Dapur kali ini biar berasa ngerumpi bareng beliau#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Depok Melyni -
Cakwe Tanpa Ragi Cakwe Tanpa Ragi
Walau tanpa ragi tp retap ngembang dan kopong🥰 kesukaan bgt krucilku, seneng bgt dibuatin bginian, krn dh lama ga jajan diluar😁Buat adonan semalaman jam Stengah 7, pagi ini pas digoreng jam setengah 7 lg untuk sarapan nyabu sebagai toppingnya😋 tp ternyata langsung hap2 aj dicocl saosnya yang khas jajanan abang2 😀Mantul dh pkknya silahkan dicoba ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14420646-cakwe-tanpa-ragi?invite_token=58k1hHVtonFW2XbHsQgpdwBE&shared_at=1611307461#RememberGenkPeDa_BerandaAqlan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Cakwe Tanpa Ragi Cakwe Tanpa Ragi
Source: jensoeeAkhirnya rasa penasaran saya akan cakwe tanpa ragi terbayarkan , enak, empuk & berongga2 hasilnya. Ternyata tidak seribet yang dibayangkan.Saya modif tambahkan santan & bawang putih bubuk diadonan. Santan bisa di skip ya, jadi hanya pakai telur & air saja ditimbang hingga 180 gr.Ada video cara ulennya ya.Note:🍥 Cara mengulen cakwe 100% berbeda dengan cara mengulen roti.🍥 Minyak harus panas supaya adonan mekar sempurna.🍥Tips dari jensoee agar cakwe tidak alot/ keras:~ Prinsip membuat adonan cakwe tanpa ragi adalah menyatukan bahan tanpa diulen seperti layaknya dalam proses pembuatan roti.~ Dalam pembuatan cakwe, menghindari terbentuknya gluten.~ Jika adonan cakwe diulen seperti adonan roti, maka gluten akan terbentuk, & itu yang membuat cakwe menjadi alot & keras#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_jajanSDjadul Nila Suteja -
Cakwe Tanpa Ragi Cakwe Tanpa Ragi
Sebelum share resep ini aku beberapa kali uji coba & gagal buat cakwe tanpa ragi.....Resep ini aslinya gampang......asal nurut dgn yg kutulis dibawah insyaallah jadi cakwe tanpa ragi...Timbang sesuai resep, aduk, masuk kulkas proofing 6 jam, goreng, tinggal atur api, done..Pemakaian kaldu bubuk+bawang putih utk menetralisir aroma sengir soda kue dan membuat cakwe lebih enak..(kalo mau bisa pakai penyedap rasa lebih mantap spt abang yg jualan dipinggir jalan).#Sausnya: cabe bawang diblender halus rebus hingga mendidih, masukkan garam, gula, maizena yg sdh dilarutkan air dikit matikan api terakhir masukkan cuka.Recipe: Eddy S.....markicob guys#PejuangGoldenBatikApron#cakwe#cakwetanparagi Iswati Tamseg
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar