Pogácsa
Mindenkinek van tuti pogácsa receptje, nekem is van több, ez egy újabb szerintem érdemes kipróbálni.
Pogácsa
Mindenkinek van tuti pogácsa receptje, nekem is van több, ez egy újabb szerintem érdemes kipróbálni.
Elkészítés
- 1
A tésztához valókat kimérjük, a lisztet megszitáljuk, elmorzsoljuk benne a margarint, hozzáadjuk a reszelt sajtot ezt is elmorzsoljuk benne, beletesszük a sót, ezt is elkeverjük. Közben felfuttatjuk az élesztőt a tejben egy kis cukor hozzáadásával. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a tejfölt, ezután összegyúrjuk az élesztővel és jól kidolgozzuk. Kinyújtjuk, és elkezdjük a hajtogatást. Először föntről lefelé középig, majd alulról felfelé középig.
- 2
Ezután jobbról balra ráhajtjuk, majd balról aláhajtjuk.
- 3
Ezt a műveletet háromszor ismételjük meg félórás időközönként, közben a hűtőben pihentetjük. A harmadik hajtás után elnyújtjuk, éles késsel berácsozzuk, megkenjük tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal, szezámmaggal, vagy köménymaggal. Kiszaggatjuk, 180 C fokon szép pirosra sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Ma egy kis sós készült a konyhámban, finom, könnyű, omlós pogácsa sült ki.
-
Sajtos pogácsa 3 😀 Sajtos pogácsa 3 😀
Ez már a harmadik sajtos pogácsa recept amit megosztok veletek. Ez azért van mert mindig szeretek újat kipróbálni. De ez is nagyon finom lett.
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Van az úgy, hogy az ember csak jövet-menet bekapna egy-két falatot. Vagy, hogy kell egy kis sör/borkorcsolya egy esti beszélgetéshez. Vagy esetleg ovi után a játszótérre egy kis nasi. Bármelyik esetre kiváló megoldás ez a túrós pogácsa, ami még napok múlva is finom – már ha megéri ezt a kort…
-
Dupla sajtos pogácsa Dupla sajtos pogácsa
Ez a recept nem igényel hajtogatást és pihentetést, a pogácsa azonnal nyújtható és süthető. Ízletes, magas, puha és több napig is tárolható.
-
Pogácsa (hűtős) Pogácsa (hűtős)
Szerintem az egyik legfinomabb pogácsa recept. Próbáljátok ki.
-
Roppanós sajtos-túrós pogácsa Roppanós sajtos-túrós pogácsa
A legfinomabb, legropogósabb, több napig puha pogácsa a nagymamám receptje szerint.
-
Isteni sajtos pogácsa Isteni sajtos pogácsa
Szerintem egy nagyon finom és könnyű recept, akár kezdők számára is elkészíthető.😊 kommentben várom a véleményeket ha valaki elkészítette.
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Finom, omlós sajtos pogácsa. Akár leves mellé, vagy csak önmagában. 🙂
-
Túrós, sajtos pogácsa Túrós, sajtos pogácsa
Nagyon finom, ízletes pogácsa. Ajánlom próbáljátok ki, nem fogtok benne csalódni. A leírt adagot lehet felezni, de nem érdemes!😉
-
Burgonyás -medvehagymás pogácsa Burgonyás -medvehagymás pogácsa
A 9-ik sütikurzus receptje burgonyás pogácsa, ami nekem már ide fel van töltve, ezért elkészítettem a medvehagymás változatot! #mindenamisutemeny
-
Túrópogácsa Túrópogácsa
A tökéletes pogácsa receptjét keresve találtam erre a leheletkönnyű túrópogácsára. Nálunk ez a top1 :) Érdemes kipróbálni! Kicsit macerásnak tűnik a 10 perces pihentetésekkel sodrásokkal, de annyira finom hogy megéri elkészíteni. Elég sok pogi lesz belőle! 🤗
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek