Sambal bumbu rujak cireng

36 orang berencana membuat resep ini
Riki Saraswati
Riki Saraswati @cook_28554789
Tuban,Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 gramcabe kering
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 sdmgaram
  4. 250 gramgula merah
  5. 4 sdmgula pasir
  6. secukupnyaAsam jawa
  7. 1/2 sdttrasi udang
  8. 2 sdmtepung tapioka
  9. 1000 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,rebus cabe kering dan bawang putih sampai cabe terlihat mengembang,saring dan buang airnya

  2. 2

    Rebus gula merah dan gula pasir sampai gula larut,saring

  3. 3

    Haluskan cabe dan bawang putih yg sudah direbus beserta trasi udang dan asam jawa

  4. 4

    Masukkan cabe yg sudah dihaluskan ke larutan air gula,tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Larutkan 2sdm makan tepung tapioka dengan sedikit air

  6. 6

    Setelah rebusan cabe+gula mendidih masukkan air larutan tepung aduk cepat

  7. 7

    Siap dibuat cocolan cireng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riki Saraswati
Riki Saraswati @cook_28554789
pada
Tuban,Jawa Timur

Resep Serupa