Cireng bumbu rujak

Gina sugiyono
Gina sugiyono @Gina_sugiyono
Samarinda

Udah lama pengen banget buat cireng tapi blm sempat2 pas lagi ga ada cemilan dirumah dan melihat resep mba halida pas banget nih jadi cireng mantulnya enak dan mudah buatnya. Dan juga abis disajikan langsung ludes sicireng ini 😂.

Resep by Halida NH

#PejuangGoldenApron3

Cireng bumbu rujak

Udah lama pengen banget buat cireng tapi blm sempat2 pas lagi ga ada cemilan dirumah dan melihat resep mba halida pas banget nih jadi cireng mantulnya enak dan mudah buatnya. Dan juga abis disajikan langsung ludes sicireng ini 😂.

Resep by Halida NH

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 12 sdmtepung tapioka
  2. 20 sdmair
  3. 3 siungbaput
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtlada
  6. Bumbu rujak
  7. 3 sdmgula merah sisir
  8. 2 siungbaput
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 1 sdtasam jawa
  11. 1ujung sdt garam
  12. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 10 sdm tepung tapioka, garam, lada dan bawang putih aduk rata.

  2. 2

    Lalu tambahkan air dan masak hingga mengental, matikan api tambahkan 2 sdm tepung tapioka aduk dan mulai membentuk cireng. Sisihkan dulu sebentar.

  3. 3

    Untuk bumbu rujak uleg baput dan rawit beri garam bila sdh halus tambahkan gula merah, diwadah lain cairkan asam jawa dgn air. Ambil airnya saja.

  4. 4

    Campurkan air asam jawa dgn bumbu uleg, aduk rata. Kemudian goreng cireng hingga mengembang, angkat sajikan dgn bumbu rujak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gina sugiyono
Gina sugiyono @Gina_sugiyono
pada
Samarinda
Channel yt gina sugiyono
Lebih banyak

Komentar (6)

ega
ega @cook_20902624
kak ini pas digoreng bakal meletok gak ya, soalnya baru pertama mau bikin😂

Resep Serupa