Schnelle Pizza ohne Hefe - Pizzateig Grundrezept
Lisa @Lisa
Ich bin ein absoluter Pizzafan und für mich geht eigentlich nichts über dünne Pizza aus Hefeteig aus dem Steinofen oder vom Grill mit Pizzastein. Aber wenn es mal schnell gehen soll und man keine TK-Pizza mag, ist dieses Rezept eine super Alternative gegen den schnellen Pizzahunger.
Open in Cookpad AppCooking Instructions
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Joghurt bzw. Quark, Ei, die Prise Salz, Milch und Öl in eine Schüssel geben und glatt rühren. Das Backpulver mit dem Mehl vermischen und dann mit in die Schüssel geben.
- 2
Mit der Küchenmaschine oder per Hand zu einem glatten Teig verkneten. Bei Bedarf etwas mehr Mehl dazugeben.
- 3
Jetzt kann der Teig direkt auf einer leicht bemehlten Fläche oder Backpapier ausgerollt werden.
- 4
Wenn die Pizza fertig belegt ist, die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober- und Oberhitze oder 175 Grad Umluft für 20-25 Minuten backen.
- 5
Viel Freude beim Backen und Genießen! ❤️
- 6
Als Tipp für eine leckere Tomatensoße eine Dose geschälte Tomaten nehmen und ein paar EL der Soße auf dem Boden verteilen und 2-3 ganze Tomaten in Stücke reißen oder schneiden und auch auf dem Boden verteilen. Mit etwas Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern und nach Geschmack etwas Oregano und Parmesan drüber streuen. Jetzt nach Lust und Laune belegen.
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Bei mir findet ihr vorwiegend einfache, vegetarische Rezepte für eine Person aus der mediterranen, asiatischen und ayurvedischen Küche!Kochen ist ein Genuss, wie das Essen selbst! Man schmeckt die Liebe, mit der man etwas zubereitet.Als Cookpad Community Managerin schwinge ich den Kochlöffel am liebsten mit euch zusammen.Folgt uns auf Pinterest: https://www.pinterest.de/cookpaddeutschland/boards/Mein Instagram-Profil: https://www.instagram.com/lisa_wuelfing/
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