شارك

المكوّنات

ساعة
5اشخاص
  1. 1/2دجاجة
  2. ملعقةطماطم مصبرة
  3. ملعقةخردل
  4. ملعقة كبيرةملح حسب الرغبة
  5. ملعقةفلفل اسود
  6. ملعقةراس الحانوت
  7. ملعقة كركم
  8. ملعقةزنجبيل
  9. ملعقةزعتر مجفف
  10. 2 فصوصثوم
  11. 5 ملاعقزيت (لتتبيل)
  12. 5 حباتبطاطا مقطعة دوائر
  13. كاسماء
  14. ورق الطهي
  15. ورق الالمنيوم
  16. معدنوس مقطع رقيق

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نضع الدجاج ونتبلوه نضع ملعقة كبيرة طماطم مصبرة وملح وفلفل اسود وراس الحانوت والكركم والزنجبيل وسنينات ثوم مرحين وملاعق الزيت وملعقة الزعتر المجفف ونخلطهم مع بعض حتى تدخل التتبيلةفي الدجاج ونغطيه ونخليه.بعدها نقطع البطاطا دوائر ونضعها في اناء لي درنا فيه التتبيلة نخلطها مليح تدخل التتبيلة فيها

  2. 2

    ونضعها في صينية تدخل الفرن ونضيفلهم نصف الدجاج والاناء لي تبلنا فيه نضيفله كاس ماء نخلطه ونديرو في الصينية

  3. 3

    ناخذ ورق الطهي نشمخو بالماء ونعصرو ونديرو فوق الدجاج ونزيد فوقه ورق الالمنيوم وندخلوه الفرن على حرارة 180درجة نخلوه يطيب بعدما يطيب ننزع الورق ونشعله من الفوق يحمر ياخذ اللون الذهبي وبعدما يطيب الدجاج تاعنا والبطاطا نخرجوه ونقدموه بالصحة والعافية

  4. 4
  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
من الغرب الجزائري متزوجة ام3اطفال اتمنى المتابعة من النساء فقط
الطبخ بحد ذاته هو فن هو مداومة واستمرار كل شخص لديه ذوق و لمسة خاصة به نصيحة مني الاستمرار لانه عالم لامنتهي
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (27)

وصفات مشابهة