لازانیا

 Hoseini 🇮🇷
Hoseini 🇮🇷 @a_h_cook
Tehran

#لازانیا بدون سس بشامل

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهلازانیا
  2. 300 گرمگوشت چرخ شده
  3. 1 پیمانهقارچ ورقه شده
  4. 1 عددفلفل دلمه ای
  5. پنیر پیتزا به میزان لازم
  6. 2 قرب
  7. 1 عددپیازبزرگ
  8. نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیازو تو روغن تفت داده کمی که سبک شد و طلایی شد زرچوبه رو اضافه می کنیم وسپس گوشت چرخ کرده رو اضافه می کنیم

  2. 2

    قارچ و فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیم و تفت می دهیم و در آخر رب اضافه میکنیم و تفت میدهیم و نمک و آویشن و ادویه جات دلخواهو اضافه می کنیم

  3. 3

    یک قابلمه رو آب می کنیم وقتی جوشید نمک ریخته و کمی روغن ورقه های لازانیا رو میریزم بعد آبکش می کنیم ووآب سرد میریزیم

  4. 4

    ته ظرف رو خیلی کم چرب می کنیم و یک ردیف ورقه لازانیا قرار میدیم سپس از مواد گوشتی روی ورقه ها می ریزیم و بعد پنیر پیتزا می ریزیم باز ورقه های لازانیا و بعد مایه گدشتی و روش پنیر پیتزا میریزیم و در آخر ورقه های لازانیا رو روش قرار میدیم و با پنیر پیتزا روی ورقه ها رو پر می کنیم و کمی پودر آویشن روش میریزیم البته دلبخواهه

  5. 5

    برای لازانیای رولی هم داخل یک ورق لازانیا مایه گوشتی می ریزیم و روش پنیر می ریزیم و رول می کنیم و در ظرف قرار می دیم و روی لازانیا هم پنیر پیتزا می ریزیم

  6. 6

    در فر با دمای قرار ۱۸۰ به مدت یکربع قرار می دیم و سپس چند دقیقه ای هم گریلو میزنیم تا طلایی بشه

  7. 7

    🌺من‌‌ این بار بدون سس بشامل درست کردم

  8. 8

    🌺من‌ این بار کمی سیب زمینی نگینی هم سرخ کردم و پس از اینکه مایع گوشتی آماده شد بهش سیب زمینیا رو اضافه کردم که البته اجباری نیست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
 Hoseini 🇮🇷
در
Tehran
با احترام لطفا آقایون دنبال نکنن
بیشتر

نظرات (28)

دستورهای مشابه