Kívül ropogós mégis nagyon puha és könnyű tésztájú kifli, ami remek választás egy tartalmasabb leves mellé. Egy zárható edényben napokig eláll....feltéve, ha marad. A tetejére szórhattok akár szezámmagot, bármilyen reszelt sajtot, lenmagot, napraforgómagot vagy akár chia magot. De tölthetitek is sajttal, sonkával vagy különböző krémekkel. Próbáljátok ki bátran! :)

Sok kisérletezés után jött létre e recept, ropogós, puha pogi lesz belőle.

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető isteni puha túrós pogácsa, amit a sülés során megpirult szezámmagok megkoronáznak. Próbáljátok ki bátran! :)

Van az úgy, hogy az ember csak jövet-menet bekapna egy-két falatot. Vagy, hogy kell egy kis sör/borkorcsolya egy esti beszélgetéshez. Vagy esetleg ovi után a játszótérre egy kis nasi. Bármelyik esetre kiváló megoldás ez a túrós pogácsa, ami még napok múlva is finom – már ha megéri ezt a kort…

Kész, ennyi! A mumus megint itt volt, befejeztem, soha többé pogácsát.Ahogy régen mondtuk volna...3 x csináltam eddig, először, másodszor, soha többet.....Nekem ez nem megy, mindig azt hiszem, csodásan megkel a tészta, és egy ruppótlan érmeszerű valamik jönnek ki a sütőből...ha hajtogatom, ha nem, ha előtte egy nappal elkészítem a tésztát, ha hűtöm.....stb.....szóval, beismerem, hogy ez nekem nem megy.Ráadásul a dagasztógéppel készítettem, szóval nem lehet azt mondani, hogy nem lett kidagasztva a cuccos. Ja és ráadásul, az idő mint olyan, na ez nem állna meg helyét a gyorsan elkészíthető ételek között. Szóval csak akkor álljatok neki a pogácsa készítésének, ha fegyverrel kényszerítenek benneteket.......jaaa én inkább harakirit követek el magamon, de pogácsát soha többet....:) :-D...de ahogyan gondoljátok, hiszen addig jár a korsó a kútra...mint szódás a feleségét.....

Egy régi recept újragondolva!

Fornettis, mert arra hasonlít a leginkább. Így senki sem vesz zsákbamacskát.Könnyű, puha, de mégis tömör. (Nem száraz!!)

🙂