Sushi/Maki, ahogy mi készítjük

Bódi Réka Ágnes
Bódi Réka Ágnes @rebione
Székesfehérvár

Imádjuk a sushit, de a boltban horror áron kapni. Először vettünk egy ún. sushi kit dobozt, abban minden benne volt, az alga laptól kezdve a wasabi-ig, de ma már lazán összedobjuk segítség nélkül.

Sushi/Maki, ahogy mi készítjük

Imádjuk a sushit, de a boltban horror áron kapni. Először vettünk egy ún. sushi kit dobozt, abban minden benne volt, az alga laptól kezdve a wasabi-ig, de ma már lazán összedobjuk segítség nélkül.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
4 főre
  1. 1 bögresushi rizs (sima is jó, csak szét kell kicsit főzni)
  2. szükség szerintvíz a rizs főzéshez
  3. 5 dbalga lap
  4. belevaló:
  5. ízlés szerintráktekercs
  6. ízlés szerintavokádó
  7. ízlés szerintuborka
  8. ízlés szerintfüstölt hal
  9. ízlés szerintikra stb..
  10. mellé:
  11. ízlés szerintszójaszósz
  12. ízlés szerintwasabi
  13. ízlés szerintsavanyított gyömbér
  14. 4 ekRizsecet

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Főzzük puhára a rizst, sóval és a rizsecettel. Én addig főzöm, míg elfövi a levét, majd letakarom és úgy hagyom 20 percre. Addig összevágom a sushiba valókat, csíkokra. Ha kicsit meghűlt a rizs, adagoljuk az alga lapra, melyet ráhelyeztünk egy direkt a sushi feltekerésére szolgáló bambusz tekerőre. Bármit tehetünk bele, amit szeretünk. Uborka, avokádó, ráktekercs, sült tojás, füstölt hal, rák krém, ikra stb.. A tekerőlap segítségével tekerjük fel szorosan. Adjunk mellé szójaszószt, wasabit...

  2. 2

    Fogyasszuk azonnal! :) Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bódi Réka Ágnes
Közzétéve:
Székesfehérvár
3 nagy gyermekem van - 21, 20, 17 -, teljesen más - más ízlés világgal. Egy közös étkezéskor tutira van 3 féle étel, hogy mindenki jóllakjon. Na, ez a kihívás...
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

bellu
bellu @Parafa1956_
Én sima rizst használtam amit nem mostam ki hogy jobban tapadjon a rizsecet helyett almaecetet egy kis cukrot és nagyon pici sót tettem bele mivel a szójaszósz nagyon sós. lustaságból A gyékényt sem használtam a fel tekeréshez egyszerűen a kezemmel tekertem fel a Nóri lapokat nem volt vele semmi gond és így egyszerűbb és gyorsabb. Finom lett, és persze sokkal olcsóbb.

Hasonló receptek