سیب زمینی ها رو خرد میکنیم جوری که نه کلفت باشه نه نازک که بسوزه

بعد روغن و ادویه ها رو مخلوط میکنیم به سیب زمینی ها میمالیم

سیب زمینی ها رو به مدت نیم ساعت تو فربادمای 180میزاریم که خوب بپزه

بعد در میاریم بهش پنیر پیتزا و قارچ اضافه میکنیم و دوباره میزایم تو فر تا جایی که پنیرا قشنگ آب شه

نوش جان