Cireng Bandung
Saya suka bgt makanan yang terbuat dari aci (tapioka) seperti cireng, cilok, cimol, cilung, cilai..hehe
Tapi ga pernah bikin sendiri. Kata mertua saya bikin cireng itu gampang bgt, akhirnya saya coba. Ini resep cireng dari mertua saya.
Isi nya bisa divariasikan, saya sih suka kacang pedas. Kalo mau praktis pake aja bumbu pecel yg udah jadi di tambah cabe rawit yang dihaluskan. Kalo buat anak saya isi keju, pake keju cheddar di parut.
Cireng Bandung
Saya suka bgt makanan yang terbuat dari aci (tapioka) seperti cireng, cilok, cimol, cilung, cilai..hehe
Tapi ga pernah bikin sendiri. Kata mertua saya bikin cireng itu gampang bgt, akhirnya saya coba. Ini resep cireng dari mertua saya.
Isi nya bisa divariasikan, saya sih suka kacang pedas. Kalo mau praktis pake aja bumbu pecel yg udah jadi di tambah cabe rawit yang dihaluskan. Kalo buat anak saya isi keju, pake keju cheddar di parut.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali air, aduk sampai rata.
- 2
Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk, jika air sudah di rasa cukup uleni dengan tangan sampai kalis. Note: jgn pakai air yang sudah mulai mendingin karena adonan jadi sulit di ulenin dan membuat cireng meledak saat digoreng.
- 3
Ambil sedikit adonan, isi, bentuk sesuai selera.
- 4
Cireng siap di goreng.
- 5
Tips menggoreng cireng : goreng dengan minyak panas tapi api yang sangat kecil, bolak balik cireng ketika di goreng, jika sudah menggembung (kalo bahasa sundanya mah beukah) dan matang segera angkat, tiriskan.
- 6
Sajikan.
Resep Serupa
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Kangen jajanan kota Bandung zaman kuliah, bikin cilok sama cimol udah jadi sekarang mau eksperimen bikin cireng ala ala :)
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Assalamualaikum moms, kali ini aku share resep aci aci hehe. Ternyata bkn cuma di kampungku aja di bandung yg demen aci. Semuanya ternyata sukaa. Rasanya itu gurih, kenyal kenyil😂. Langsung cuss resepnya ya
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Bikin makanan lagi musim ujan.Cocok...Cireng ini dibuat takarannya pas, gak lembek gak kurang airSource : maziya kitcen#GoldenAproon3
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
musim hujan.. Paling enak ngemil gorengan anget.. Hehe... Berhubung di luar ujan ,dan malas keluar mending buat sendiri cemilannya.. Kebetulan bahan yang ada tinggal tepung kanji.. Hihi.. Buat cireng simpel, gurih, dan gak makan waktu lama..
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Enaknya siang-siang panas terik begini makan cireng sambil dicocol sambal cabai. Wuahhhh... Kebayang deh nikmatnya. Resepnya mudah, murah dan pasti enaknya.
-
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Makanan favorit sejak kecil dan karena tidak pernah berhasil membuatnya dg resep dari internet, akhirnya di jepang ketemu org Bandung dan dapat rahasianya (๑˃̵ᴗ˂̵)
-
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Aku nya pengen mamam Cireng, males buat beli, harus keluar dan males mandii🤣. Liat bahan2 adaa yauda cus bikinnn. Udah deh🤣
-
-
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Musim hujan bawaannya pasti pengen ngemil terus, pengennya makan yg anget2, mo keluar males hujan. Alhasil bikin cemilan sendiri deh, manfaatin bahan yg ada di rumah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar