Sokmagvas kenyér

Galac-Bényi Daniella
Galac-Bényi Daniella @galacb_daniella01
Szigethalom

A hétvégén kenyeret sütöttünk a gyerkőccel. :) Nagyon egyszerű és finom. Próbáljátok ki! :)

Sokmagvas kenyér

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A hétvégén kenyeret sütöttünk a gyerkőccel. :) Nagyon egyszerű és finom. Próbáljátok ki! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
2 db
  1. 450 gliszt
  2. 270 mlvíz
  3. 3 ekolívaolaj
  4. 2 tk
  5. 1 tkcukor
  6. 4 gszárított élesztő
  7. 4 eknapraforgómag
  8. 4 ekszezámmag
  9. 4 ektökmag

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Egy tálba öntsük a langyos vizet és keverjük össze az élesztővel, cukorral, olívaolajjal és egy kevés liszttel. Adjuk hozzá a sót és a maradék lisztet, majd folytassuk a keverést. Hogyha már nehéz villával, tegyük ki deszkára és gyúrjuk kézzel addig, míg szépen összeáll. Ezután fedjük le és meleg helyen kelesszük kb. 1 órát.

  2. 2

    Ha megkelt, tegyük deszkára és gyúrjuk hozzá a magokat. Alaposan lisztezzük meg a tetejét és kézzel nyújtsuk ki egy téglalappá. Vágjuk félbe, hogy 2 csíkot kapjunk. Csavarjuk meg 2-3x mind a kettőt.

  3. 3

    Ezután 210 fokra előmelegített sütőben süssük 10 percig, majd vegyük le a hőfokot 180 C fokra és süssük még 20 percig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Galac-Bényi Daniella
Galac-Bényi Daniella @galacb_daniella01
Közzétéve:
Szigethalom
🙋👩‍🍳Facebook: A mi kicsi konyhánkInstagram: a_mi_kicsi_konyhank
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek