Tej- és tojásmentes sütőtökös kenyér
Nálunk ősszel-télen minden héten készül valami sütőtökből. Most épp kenyeret sütöttem :)
Tej- és tojásmentes sütőtökös kenyér
Nálunk ősszel-télen minden héten készül valami sütőtökből. Most épp kenyeret sütöttem :)
Elkészítés
- 1
A megmosott, kimagozott tököt felkockázzuk, megfőzzük, majd leszűrjük, kihűtjük és átturmixoljuk. A langyos vízben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Közben a száraz hozzávalókat egy tálba mérjük. Hozzákeverjük a tökpürét, az élesztőt, az olívaolajat és a joghurtot. Összegyúrjuk, letakarjuk és meleg helyen 30percet kelesztjük. Az idő leteltével kevés liszttel átgyúrjuk, és a tésztát egy kimargarinozott-lisztezett kenyérsütőbe tesszük.
- 2
A tetejét hosszában bevágjuk és megszórjuk a magokkal. Letakarva további 30 percet kelesztjük, majd 180 C fokos sütőben kb. 45-50perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve kivesszük a sütőformából és egy rácson hagyjuk kihűlni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Teljes kiőrlésű tökmagos házi kenyér Teljes kiőrlésű tökmagos házi kenyér
Ha eddig még nem sütöttél otthon kenyeret, akkor itt az ideje, hogy belefogj, hiszen nincs is finomabb egy igazi házi kenyérnél. :) Meglátod, hogy nem nagy ördöngősség. A végeredmény pedig egy mindenféle adalékanyagoktól mentes, jó állagú kenyér, ami sokkal finomabb és sokkal olcsóbb, mint a boltban kapható kenyerek.
-
Teljes kiőrlésű magvas osztrák kenyér Teljes kiőrlésű magvas osztrák kenyér
Mindig, ha Ausztriában járok, csodálom az ottani Lidl péktermékeit. Összeszedtem hát a hozzávalókat és nekiláttam magam is a kenyérsütésnek. A végeredmény maga a csoda. 😋
-
Juharszirupos kenyér kenyérsütőgégben 🍞 Juharszirupos kenyér kenyérsütőgégben 🍞
Többször sütöttem már többféle kenyeret és kalácsot kenyérsütőgépben, mindig nagy sikere volt. Ma szintén kenyeret sütöttem, kívül ropogós, belül finom puha. 😊👩🍳 🍞 Kenyérsütőgépes kenyér receptverseny 🍞
-
-
Tej- és tojásmentes kenyér homoktövissel Tej- és tojásmentes kenyér homoktövissel
Már napok óta tervben volt a házi kenyér. Mindenfélét szoktam sütni - zabosat, répásat, vegyes magosat.. Itthon hegyekben áll a homoktövis mag-héj őrlemény, így adott volt, hogy ebből is mindenképp kerül bele :)
-
Tej- és tojásmentes maradékmentő csavart rúd Tej- és tojásmentes maradékmentő csavart rúd
Találtam egy csomó 1-2 szelet mindenfélét a hűtőben, és megmentettem őket egy csavart rúdban. Társ szerint nagyon finom lett. :) -
Vaníliás mazsolás csiga, tej- és tojásmentesen Vaníliás mazsolás csiga, tej- és tojásmentesen
Nálunk szinte minden napos a pékáru sütése. Vagy sós vagy édes minden nap készül a konyhánkban amit a gyerekek kívánsága szerint készítünk. Ma viszont én döntöttem arról, hogy mi legyen!
-
Sokmagvas kenyér Sokmagvas kenyér
A hétvégén kenyeret sütöttünk a gyerkőccel. :) Nagyon egyszerű és finom. Próbáljátok ki! :)
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek