Töltött káposzta hús nélkül 😊
Olyan guszta káposztákat tölt exanyós, csak húsos 😨 és abból nem eszek. Viszont régen szerettem volna már enni én is. Egyszer jön a kedves ismerősöm és meséli, hogy zöldségesen töltötte meg a káposztát. 😲 Rögtön felcsillant a szemem, juhhé most már én is ehetek. 😆
Töltött káposzta hús nélkül 😊
Olyan guszta káposztákat tölt exanyós, csak húsos 😨 és abból nem eszek. Viszont régen szerettem volna már enni én is. Egyszer jön a kedves ismerősöm és meséli, hogy zöldségesen töltötte meg a káposztát. 😲 Rögtön felcsillant a szemem, juhhé most már én is ehetek. 😆
Elkészítés
- 1
A hagymákat megpucolom, apró kockára vágom, kevés zsiradékon odateszem dinsztelni. A fokhagymát szintén apró kockára vágom és mikor már megfonnyadt a hagyma, hozzáadom.
- 2
A zöldségeket megpucolom és ha kész a reszelő nagyobb lyukán lereszelem. A hagymát megszórom füstölt pirospaprikával, meg simával is és hozzáadom a zöldségeket. Fűszerezem és lefedve megpárolom, de nem főzöm szét.
- 3
Az 1 bögre burgurt 2 bögre sós vízben megfőzöm. Mikor kész, összekeverem a zöldséggel.
- 4
Közben felteszek főni ecetes, sós vizet és mikor forr a víz, beleteszem a káposztát, aminek a torzsáját kivágtam. Levelekként szedem ki és hidegvízbe teszem.
- 5
Mikor minden kész, már csak megtöltöm a káposztát. Egy edény aljára aprókáposztát vágok, rárakom a betöltött kápikat, felöntöm vízzel, sózom, delikátozom, teszek a tetejére tányért vagy kisebb fedőt súlynak és főzöm pár percet. Ráöntöm a paradicsomot és még rottyantok rajta egyet.
- 6
Jó étvágyat hozzá. 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos töltött káposzta római tálban Paradicsomos töltött káposzta római tálban
A kedvencem a töltött káposzta azon belül pedig a Juhász mamámféle paradicsomos töltött káposzta. Minden alkalommal felhívom, hogy mondja el szóról szóra, hogy csinálja. Ő hűségesen el is mondja de sosem sikerül pont olyanra. Lehetetlen küldetésnek érzem, de kitartok egyszer csak sikerül. Most anyukám is besegített, mert a káposztát ő töltötte meg nekem ilyen cukikra! 😊
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Az idei évben én voltam a töltött káposzta felelős! 😆Saját készítésű savanyú káposztát, házi húst, sonkát, stb.. használtam, hogy szuper fincsi legyen! Az itt leírt receptet megkétszereztem, hogy az anyósomnak ne kelljen főznie káposztát! #2019 #EgyreceptEgyfa
-
Sütőben sült Töltött káposzta-újragondolva…🤗 Sütőben sült Töltött káposzta-újragondolva…🤗
Én szeretem a töltött káposztát!Viszont a káposztát sosem eszem meg!Így gondoltam, hogy kitalálok valami más variációt!Szerintem jó lett!!🤗
-
Szabolcsi töltött káposzta Szabolcsi töltött káposzta
Ezt a receptet nem lehet kihagyni úgyhogy minden héten legalább egyszer elkészüljön❤👌
-
Szabolcsi töltött káposzta, ahogy mi készítjük el Szabolcsi töltött káposzta, ahogy mi készítjük el
Töltött káposztát nagyon sokféleképpen el lehet készíteni. Nagyszüleimtől és anyukámtól ezt a fajtát tanultam, mi így készítjük és így szeretjük. :) Több ismerősöm kérdezte már tőlem, hogy hogy kell elkészíteni ezt a fajtát, mert nagyon ízlik nekik. Most eljött az alkalom és elkészült a recept. Lehet főzni! :)
-
Szabolcsi töltött káposzta Szabolcsi töltött káposzta
Még mindig gyerekkor ízű.😂 Még mindig az én Anyucikám készíti a legfinomabban a legkedvesebb ételemet...😊
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Szerintem a legfinomabb töltött káposztát a férjem készíti.Én ilyenkor a kukta szerepére vállalkozom, így közben tudok fotózni is. 😊
-
Paradicsomos, töltött káposzta Paradicsomos, töltött káposzta
Szeretjük a töltött káposztát. Ezt a paradicsomos változatot, most készítettem először.
-
A szokásos hétvégi húsleves A szokásos hétvégi húsleves
Kisfiam egyik kedvenc étele a húsleves.😋😊(persze sook tésztával😀😀) Most húsos csontból készült, egy kis csalással..a fagyóba van eltéve csirkéből maradt zsíros rész, na abból szoktam levágni egy kis darabot, ha húsos csontból készül a leves.
-
Gerslis töltött káposzta Gerslis töltött káposzta
Bár a rizses töltött káposztát is megeszem, de én a gerslisen nőttem fel. Nekem ez az igazi. Sok lével, tejföllel, házi kenyérrel.
-
Töltött káposzta Pataki tálban Töltött káposzta Pataki tálban
Imádom a töltött káposztát, ebben a tálban zamatosabb, könnyebb és nem igényel kevergetést. ;)
-
Gluténmentes paradicsomos töltött káposzta Gluténmentes paradicsomos töltött káposzta
Anyukám készíti a töltött káposztát paradicsomosan.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek