Paradicsomos töltött káposzta római tálban
A kedvencem a töltött káposzta azon belül pedig a Juhász mamámféle paradicsomos töltött káposzta. Minden alkalommal felhívom, hogy mondja el szóról szóra, hogy csinálja. Ő hűségesen el is mondja de sosem sikerül pont olyanra. Lehetetlen küldetésnek érzem, de kitartok egyszer csak sikerül. Most anyukám is besegített, mert a káposztát ő töltötte meg nekem ilyen cukikra! 😊
Paradicsomos töltött káposzta római tálban
A kedvencem a töltött káposzta azon belül pedig a Juhász mamámféle paradicsomos töltött káposzta. Minden alkalommal felhívom, hogy mondja el szóról szóra, hogy csinálja. Ő hűségesen el is mondja de sosem sikerül pont olyanra. Lehetetlen küldetésnek érzem, de kitartok egyszer csak sikerül. Most anyukám is besegített, mert a káposztát ő töltötte meg nekem ilyen cukikra! 😊
Elkészítés
- 1
Az egész fej káposztát feltesszük főni annyi sós vízben amennyi teljesen ellepi. Addig főzzük, míg puha nem lesz.
- 2
A vöröshagymát egészen apróra vágjuk és pici olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húshoz.
- 3
A darált húst fűszerezzük sóval, borssal, piros paprikával, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd belekeverjük a rizst is.
- 4
A megpuhult káposztát miután kihűlt, leveleire szedjük. A nagyobb leveleket ketté vágjuk és elkezdjük tölteni a káposzta leveleket. Nekem 40 töltelékre futotta a húsból.
- 5
A betöltött káposztákat sorba rendezzük a római tálban és szórunk rájuk egy 2 csipet sót.
- 6
Rákanalazzuk a sűrített paradicsomot.
- 7
Ráöntjük az 1l paradicsomlevet és hozzáadjuk a cukrot és körülbelül 1 liter vizet.
- 8
200 C fokra előmelegített sütőben 1,5 óráig sütjük. Az idő leteltével levesszük a fedőt, ha szükséges adunk még hozzá cukrot (a paradicsomlétől és ízléstől függ) és hozzáöntjük a maradék vizet.
- 9
Fedő nélkül 30 percig sütjük még.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos töltött káposzta Paradicsomos töltött káposzta
Töltött káposzta kicsit másképp. Időigényes ugyan, de megéri 😉
-
Paradicsomos, töltött káposzta Paradicsomos, töltött káposzta
Szeretjük a töltött káposztát. Ezt a paradicsomos változatot, most készítettem először.
-
Szabolcsi töltött káposzta Szabolcsi töltött káposzta
Nálunk ez a TÖLTÖTT KÁPOSZTA!! Mindenféle változatát nagyon szeretjük, de ez az amit bárhol, bármikor, bármilyen mennyiségben. Sőt, csakis nagy mennyiségben! Ez a mai alkalom kivétel, mert csak 55 db helyes kis káposzta tölcsért töltöttem, plusz 4 db szép nagy paprikát is a kimaradt töltelékből. A paprika a fagyasztóban várja, hogy egy másik alkalommal töltött paprikaként debütáljon. Nem mérem a hozzávalókat, most is elfelejtettem, de igyekszem nagyjából pontosan megadni a mennyiségeket. #azenkonyham
-
Szabolcsi töltött káposzta Szabolcsi töltött káposzta
A szabolcsi töltött káposzta ismérve, hogy falatnyi nagyságú és paradicsomos lében fő meg.
-
Töltött káposzta sütőben készítve Töltött káposzta sütőben készítve
Többször készítettem már sütőben a töltött káposztát, van káposzta főző cserép edényem is, de, most a nagyobb kiszerelés volt a nyerő!#aranykoteny23
-
Gluténmentes paradicsomos töltött káposzta Gluténmentes paradicsomos töltött káposzta
Anyukám készíti a töltött káposztát paradicsomosan.
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Általában édesanyám vagy anyósom készít káposztát és akkor jót eszik a család belőle. Sajnos az utóbbi időben nem tudtunk találkozni a nagyikkal, már nagyon vágytam egy jó kis töltött káposztára, így én készítettem el a családnak. Képet elfelejtettem készíteni a végeredményről, pedig tényleg finom lett.
-
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
Pörkölttel kiváló párosítás a paradicsomos káposzta. Kis családom valamennyi tagja kétszer is szedett, így azt gondolom, hogy jól sikerült. 😉
-
Szabolcsi töltött káposzta Szabolcsi töltött káposzta
Készítettem már többféle töltött káposztát, de szabolcsit még nem. Most elérkezettnek láttam az időt, hogy mi is megkóstoljuk. Jó szívvel ajánlom mindenkinek, aki kedveli az enyhén savanykás, paradicsomos ízeket, mert a szabolcsi töltött káposzta nagyon finom! Remélem nektek is bejön ez a recept! ;)
-
Az igazi töltött káposzta😍 Az igazi töltött káposzta😍
Sok-sok féle töltött káposztát ettem már, de mindig az anyukámtól tanult és együtt tökéletesített lesz "Az igazi töltött káposzta" számomra. 🥰🥰🥰
-
Sütőben sült Töltött káposzta-újragondolva…🤗 Sütőben sült Töltött káposzta-újragondolva…🤗
Én szeretem a töltött káposztát!Viszont a káposztát sosem eszem meg!Így gondoltam, hogy kitalálok valami más variációt!Szerintem jó lett!!🤗
-
Szabolcsi töltött káposzta, ahogy mi készítjük el Szabolcsi töltött káposzta, ahogy mi készítjük el
Töltött káposztát nagyon sokféleképpen el lehet készíteni. Nagyszüleimtől és anyukámtól ezt a fajtát tanultam, mi így készítjük és így szeretjük. :) Több ismerősöm kérdezte már tőlem, hogy hogy kell elkészíteni ezt a fajtát, mert nagyon ízlik nekik. Most eljött az alkalom és elkészült a recept. Lehet főzni! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek