टोमाटो सूप (Tomato soup recipe in hindi)
Richa Jain @richa1985
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टोमाटोसूप हेल्दी और स्वादिष्ट रेसिपी है।
टोमाटो सूप (Tomato soup recipe in hindi)
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टोमाटोसूप हेल्दी और स्वादिष्ट रेसिपी है।
कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर स्लाइस तैयार करे।
- 2
कढाई मे बटर डाले।चॉप्पड अदरक और तेजपत्ता डालकर फ्राई करें। टमाटर और नमक डाले। टमाटर सॉफ्ट होंने पर चीनी मिक्स करे। 2/3 कप पानी डालकर बाईल करे।
- 3
टोमाटोप्यूरी तैयार करे।और छानकर बारीक पेस्ट तैयार करे।
- 4
टोमाटोसूप मे काली मिर्च पाउडर और काला नमक डालकर 3-4 मिनट फ्राई करे और कॉर्न फ्लोर थोड़ा पानी मे मिक्स करे। सूप का टेक्सचर बहुत ही अच्छा आता है। कॉर्न फ्लोर का घोल डाल कर 2-3 मिनट फ्राई करे।
- 5
टोमाटोसूप मे क्रीम मिक्स करे।
- 6
टोमाटोसूप फ्रेश क्रीम से गार्निश कर टोस्ट के साथ सर्व करें।
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