Házi pizza
Édesanyám receptje, nagyon könnyű, gyors és isteni.
Elkészítés
- 1
Az élesztőt pici langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, tojássárgáját, olajat, sót a keverőtálba rakjuk. Ha felfutott az élesztő, tejjel együtt hozzá öntjük, majd összegyúrjuk. Addig adagoljuk a tejet, amíg lágy, már majdnem folyós (ragadós) lesz a tészta, majd hagyjuk pihentetni ameddig a feltétet elkészítjük.
- 2
Felkarikázzuk, a hagymát, majd egy pici pirospaprikával megdinszteljük. Én most felaprítottam, így is nagyon finom lett!
- 3
Ha kész a hagyma, hozzáöntjük a sűrített paradicsomot, kukoricát, felkockázott sonkát és a fűszereket (Én 2-3 teáskanál szoktam) és a sót, borsot. majd egy picit összefőzzük (max 2 perc)(Ízlés szerint bármit rakhatunk bele:Gomba, szalámi stb...)
- 4
Egy nagy méretű tepsibe rakjuk a tésztát, majd kézzel elegyengetjük a kép szerint. Nem baj, hogy vékony a tészta, ez még fog dagadni!
- 5
Jöhet rá a feltét, majd a sajt!
- 6
170 fokos előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a sajt szépen megpirul (kb. 25-30 perc)
- 7
Jó étvágyat kívánok! 😊🤤
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Tökéletes pizza Tökéletes pizza
Szinte olyan finom, mint egy eredeti olasz.Könnyű elkészíteni, de időigényes.
-
-
Házi Son-go-ku pizza Házi Son-go-ku pizza
Könnyen - gyorsan elkészíthető, kiadós és nagyon finom!
-
-
-
-
Pizza toast Pizza toast
Gyors vacsora vagy uzsonna. Mehet rá minden ami a hűtőben van. A gyerekek kedvence gyorsan elfogy.
mamnika büfé -
Ananászos, kukoricás pizza Ananászos, kukoricás pizza
A pizzatészta "Gábor a Házi Pék" receptje alapján készült.A feltét saját ötlet. A tészta 2 db 30 cm átmérőjü pizzához elegendő.
-
-
Vastag tésztás házi pizza Vastag tésztás házi pizza
Nagyon szeretjük a pizzát. Minden fajtáját. Legyen az mirelit, rendelt pizza vagy házi. Ezért igyekeztem egy gyorsan elkészíthető, olcsó és nagyon finom pizzát alkotni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek