هات چاکلت ایتالیایی

مرجان
مرجان @marjoon
بيروت، لبنان

یه هات چاکلت غلیظ و بسیار خوشمزه که تو سرمای این روزا حسابی می چسبه!

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵ دقیقه
۲ نفر
  1. 100 گرمشکلات (ترجیحاً تلخ)
  2. 1 قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  3. 1 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  4. 1 قاشق غذاخوریشکر
  5. 1 و 1/2 پیمانه شیر

مراحل تهیه

۱۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا شکلات تخته ای را خرد کنید و کنار بگذارید.

  2. 2

    نشاسته، پودر کاکائو و شکر را در قابلمه یا شیرجوش خوب با هم مخلوط کنید.

  3. 3

    شیر را به مخلوط فوق اضافه کنید و بعد از هم زدن آن را روی شعله متوسط قرار دهید. در این زمان مدام باید هم بزنید تا هم مواد خوب در شیر حل شوند و هم شیر سر نرود.

  4. 4

    پس از اینکه به جوش آمد شعله را خاموش کنید و شکلات خرد شده را اضافه کنید. خوب هم بزنید تا حل شود.

  5. 5

    در صورت تمایل پس از سرو در لیوان مورد نظر، به آن خامه یا پودر نارگیل یا هر چیز دلخواه اضافه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مرجان
مرجان @marjoon
در
بيروت، لبنان
کوتاه‌ترین عاشقانه‌های یک زنهمین یک سوال است:«برایت چای بریزم!؟»
بیشتر

نظرات (11)

zara 16✨♥️
zara 16✨♥️ @mobtala
چه لیوان قشنگی عزیزم
ما ام چجوری میتونیم جایزه های کوکپدی داشته باشیم؟

دستورهای مشابه