Kolak Ubi Ungu

Tadinya mau bikin kolak ubi dan pisang tapi ga punya pisang, yaudah deh masak seadanya aja ya kolaknya 😆
Kolak Ubi Ungu
Tadinya mau bikin kolak ubi dan pisang tapi ga punya pisang, yaudah deh masak seadanya aja ya kolaknya 😆
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu lalu cuci bersih dan potong potong
- 2
Didihkan air lalu masukkan ubi ungu masak kurang lebih 15 menit/setengah matang, kalau sudah setengah matang maka turiskan
- 3
Masak lagi santan kara yang sudah dicampur air 2 gelas, masukkan garam, gula dan daun pandan, masak hingga panas
- 4
Jika sudah panas masukkan ubi ungu tadi, tunggu mendidih lalu cek rasa, masak sampai ubi empuk, jika sudah matikan api lalu sajikan
- 5
Catatan: kalau suka manis banget bisa tambah gula merah sedikit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Sarapan tadi pagi, bikin kolak ubi ungu 💜#PejuangGoldenBatikApron Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Kolak memang dapat divariasikan , macam-macam bahan dapat dibuat kolak, seperti kolang-kaling, ubi, pisang, singkong, tape dll. Ubi pun beraneka jenisnya. Ada ubi merah, putih dan ungu. Mencoba ubi ungu untuk dibuat kolak, agar warna ungunya tetap menarik kuah santan kolaknya memakai gula pasir. Trienza Ririn -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
_11.05.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week18#SiapRamadan#JemputRejeki#AnekaKolakKolak, salah satu hidangan pembuka yang wajib ada di saat Bulan Ramadan. Bulan Ramadan terasa kurang lengkap tanpa kehadiran si Kolak, ya kan?? Di Bulan Ramadan si Kolak jadi primadona & banyak di jual di pinggir-pinggir jalan raya, tapi paksu lebih suka buatan sendiri karna kata beliau lebih higienis + puas juga makannya 😆 (ada benernya juga sih 😄). Dan setelah kemarin bikin Kolak Hijau Pandan, sukses bgt karna pada suka, hari ini bikin Kolak Ubi Ungu untuk takjil buka puasa nanti.Yuk kita bebikin.. IfaRaa -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Dirumah sering bikin kolak ubi ungu ini, tapi baru keingetan belum pernah posting resepnya yang super duper simpel.Note: Sy kurang suka kolak yg terlalu banyak santan. Sila ditambah takaran santan jika suka. 😘Mari eksekusi.. 💪🍴😊#Cookpad#Cook_paders#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_jambi#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Sri Vidyawetti -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Nemu ada ubi ungu di Abang sayur, cus deh beli gatau mau dibuat apa yg penting beli aja dulu 😂 ternyata hari ini ujan kayanya cocok kalo bikin kolak 😉😉 Dwi Ratna Andriani -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Mengkombinasi bahan" favorit anak dan suami q, pisang, ubi ungu dan singkong. Di makan hangat" sedap, di tambah es batu dingin" juga mantap. Ayunitha Tirza -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Ternyata selain rasanya yang enak, ubi ungu punya banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya menjaga agar jantung tetap sehat. Sesuai dengan program cookpad Jakarta yang rebus-rebus, maka jadilah kolak ubi ungu. saya recook dari @Marisa DJn. Thanks Mba Marisa untuk resepnya.#SerbaDiRebus#Semanggi_TimRebus#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Pertama makan "ubi ungu" itu pas masih SMA di Bogor. Kebetulan olahannya pun persis seperti ini "kolak". Jadi flashback masa2 sekolah dulu deh 😁Ini setiap bikin kolak selalu langsung habis. Laku keras, sampe kebagian sisa untuk foto aja 😂✌Note: sayang sekali bun-sist, disini saya lupa untuk foto step2 waktu masak nya. Kebetulan camera nya low battery pas lagi masak 😣 jadi saya cuma foto bahan2 nya saja heheSemoga bermanfaat ya..#berburucelemekemas #resolusi2019 Rahma N. S. -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Manisnya kolak ubi ungu bisa menjadi salah satu pilihan takjil berbuka puasa. Selamat mencoba :) Herni Sartika -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Sudah lama gak buat kolak ubi, akhirnya buat deh 😊 meskipun ubinya gak ungu2 banget tetap aja rasanya mantap betul 😂 Marta Sari -
Kolak Ubi Ungu Kolak Ubi Ungu
Bismillah...Masih punya sisa ubi ungu untuk bebikin Manan Sahmin kapan hari. Request Pak suami dijadikan kolak ajah.Kapan dulu pernah juga bebikin kolak dicampur ubi ungu, warnanya jadi kurang menggoda.Berdasar pengalaman itu, saya sengaja coba kolaknya tanpa campuran dulu, ubi ungu aja dan mengganti gula jawa dengan gula pasir.Alhasil warna ungunya keluar dan cantik 😁.#PejuangGoldenBatikApron#semangcookhokyahokye#Cookpadcommunity_Semarang Indah Mei -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar