براج سخونة وبنينة بمقادير مضبوطة
الخطوات
- 1
ننقي الغرس ونضيف له نصف فنجال زهر و ملعقتين زيت و ملعقة صغيرة قرفة.
- 2
احضر العجينة وذلك بوضع 3 كيلات دقيق ،ملح،الزيت والزبدة و نحك الدقيق بين يديا حتى يدخل الزيت و الزبدة ثم نبدأ نبل فيها بالحليب به ملعقة صغيرة عسل باستعمال الاصابع فقط دون عجن العجينة. نخليها ترتاح
- 3
بعدها نقسم العجينة الى قسمين نضع القسم الاول على شكل قرص نضع فوقه الغرس على شكل قرص بنفس الحجم ثم نضع القسم الثاني من العجينة نبسط الكل بالسمك المطلوب ثم نقسم على شكل معينات و نطيبها في طاجين الحديد.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
براج أو المبرجة تذوب فالفم بمقادير مضبوطة براج أو المبرجة تذوب فالفم بمقادير مضبوطة
#تحدي_الحروف
-
براج مبسس هايل وبنين براج مبسس هايل وبنين
#نكهة_عربية.هذه وصفة ماما ربي يخليها ليا ويحفظها والله نموت على البراج ديالها
-
-
-
-
-
-
براج بالسميد والفرينة براج بالسميد والفرينة
#صدقة_جارية براج على طريقة أمي الغالية ربي يحفظهالي وربي يجمع لمتنا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14520917
التعليقات (3)