سوفلي بصلصة الطماطم

Souad Hamamouche
Souad Hamamouche @cook_28615887
شارك

المكوّنات

7 أشخاص
  1. مكونات العجينة:
  2. كأس و نصفحليب دافئ
  3. م كخميرة الخبز
  4. م كسكر
  5. م صملح
  6. 2 م كحليب بودرة
  7. 1/4 كأسزيت
  8. 1بيض
  9. 4 كيسانو نصف فرينة
  10. مكونات صلصة الطماطم:
  11. 4 حباتطماطم مسكرفجة
  12. 3 م كزيت
  13. م صملح
  14. م صفلفل أسود
  15. م صفلفل عكري
  16. ورقة الرند(الغار)
  17. م كطماطم مصبرة + م ص سكر

الخطوات

  1. 1

    طريقة تحضير العجينة: نخلط كأس ونصف حليب دافئ + م ك خميرة الخبز + م ك سكر ونزيد ملح و نخلط و نزيد ثاني 2 م ك حليب بودرة + 1 بيض + ربع كأس زيت ونخلط مليح ونلم بالفرينة

  2. 2

    أنا الفرينة داتلي 4 كيسان ونصف ، نتوما تقدروا ديرو كتر أو أقل

  3. 3

    على حساب الفرينة لي ديروها، المهم العجينة تجي تلسق شوي في اليد ، خلوها تخمر

  4. 4

    طريقة تحضير صلصة طماطم: في كسرونة نحط الزيت حتى يسخن شوي نضيف الطماطم المسكرفجة كي نشوفها قلات شوي نضيف الملح + فلفل أسود +فلفل عكري +ورقة الرند + م ك طماطم مصربة +م ص سكر

  5. 5

    نخلط مليح المكونات حتى تولي الصلصة ناشفة نطفي عليها و نخليها تبرد تماما

  6. 6

    كي تخمر العجينة اقسميها على 4 و حليها بالحلال و قطعي دوائر حطي فالوسط صلصة الطماطم + جبن مبشور و اغلقيها واضغطي بالجوانب بالفرشيطة

  7. 7

    حطيهم في سنيوة مدهونة بالزيت، ادهنيهم بصفار بيض، ديري سانوج ولا جلجلان، خليهم 5 د وطيبيهم في فرن مسخن من قبل

  8. 8

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Souad Hamamouche
Souad Hamamouche @cook_28615887
نُشرت في

التعليقات (9)

 👑 marya.sweet.home 👑
👑 marya.sweet.home 👑 @maryacooking
يسلمووو إيديكي حبيبتي ومرحبا بيك معانا في كوكباد والمزيد من الوصفات الشهيه

وصفات مشابهة