Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8 orang
  1. 2 buahmangga matang
  2. 1/2 bungkusagar - agar swalow plain
  3. 1 bungkusagar - agar rasa vanilla
  4. 1 bungkusnutrijell rasa mangga
  5. 2,5 gelasgula pasir
  6. 2 sdmtepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
  7. 900 mlair
  8. 600 mlsusu uht
  9. secukupnyanata de coco

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Lapisan 1
    - 1 buah mangga di kupas dan potong kotak dan masukkan ke dalam cetakan agar.
    - tambahkan juga nata de coco ke dalam cetakan agar.
    - masak hingga mendidih 1/2 bungkus agar swalow + 300 ml + 1/2 gelas gula pasir sambil di aduk - aduk.
    - setelah masak, tuangkan ke dalam cetakan agar, biarkan hingga dingin dan mengeras.

  2. 2

    Lapisan 2
    - Masak campuran agar rasa vanilla dengan 1 gelas gula pasir dan 600 ml susu uht sambil terus diaduk.
    - Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena, aduk - aduk hingga mengental.
    - Setelah masak, tuangkan ke dalam cetakan agar di atas lapisan 1, biarkan hingga dingin dan mengeras.

  3. 3

    Lapisan 3
    - 1 buah mangga di kupas, potong dan blender hingga halus dengan sedikit air.
    - Masak campuran nutrijell mangga, mangga yang telah dihaluskan, 1/2 gelas gula pasir dengan 600 ml air, sambil di aduk - aduk hingga mendidih.
    - Setelah masak, tuangkan ke dalam cetakan di atas lapisan 2, biarkan hingga dingin dan mengeras.
    - setelah itu, masukkan ke dalam kulkas, agar lebih dingin dan nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizki Triyunita
Rizki Triyunita @rizkitriyunita
pada
Tanjungpandan, Belitung
Hanya sekedar hobi😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa