Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

±1 jam
2-3 porsi
  1. 1 buahpisang Ambon matang
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 bungkusSKM putih (saya pakai indomilk)
  4. 3 sdmminyak goreng
  5. 4 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. Secukupnyamargarin untuk olesan loyang

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Panaskan kukusan. Bungkus tutup panci pakai serbet supaya airnya tidak menetes ke bolu.

  2. 2

    Lumatkan pisang dengan gula, sisihkan. Seduh SKM dgn ±5sdm air putih, sisihkan. Diwadah lain ayak terigu, soda kue, baking powder, vanili.

  3. 3

    Campur kan pisang lumat dan seduhan SKM ke wadah campuran terigu. Aduk sampai merata. Masukan minyak goreng aduk lagi. Tekstur adonan tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer.

  4. 4

    Oles loyang dengan margarin atau minyak goreng. Tuang adonan ke loyang. Lalu kukus ±30 menit.

  5. 5

    Tes tusuk. Kalau tidak adonan yg menempel tandanya sudah matang.

  6. 6

    Setelah matang keluarkan loyang dan tunggu dingin baru keluarkan dari loyang. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Windi Arista
Windi Arista @windiars
pada

Resep Serupa