Paradicsomos káposzta
Gyerekkorom kedvenc főzeléke volt, bár akkor lisztes rántással sűrítették. Ez a változat ugyanazt az ízélményt nyújtja, mégis sokkal egészségesebb liszt és zsiradék hozzáadása nélkül.
Paradicsomos káposzta
Gyerekkorom kedvenc főzeléke volt, bár akkor lisztes rántással sűrítették. Ez a változat ugyanazt az ízélményt nyújtja, mégis sokkal egészségesebb liszt és zsiradék hozzáadása nélkül.
Elkészítés
- 1
Feldarabolom a hagymát, és a káposztát. A hagymát apróra, a káposzta ízlés dolga. Én szeretem minél apróbbra, hogy ne kelljen a főzeléket rágni. Fele mennyiséget aprítógépben aprítottam, a másik felét rövid csíkokra vágtam.
- 2
A káposztát és a hagymát felteszem annyi vízben, hogy éppen csak a mennyiségük feléig érjen az edényben. Megsózom. Így főzöm kb 20 percig. Aztán hozzáöntöm a paradicsompürét, és tovább főzöm. Nem kell lobogva főzni, éppen csak bugyogjon. kb 10 perc után megkóstolom, és attól függően, hogy mennyire édesen szeretem, illetve mennyire volt savanyú a paradicsompüré, megcukrozom. Én most 3 evőkanál cukrot tettem bele.
- 3
Tovább főzöm, míg a káposzta puha lesz. Én összesen 60 percig főztem. Nagyon finom hozzá valamilyen sült hús, fasírt. Jó étvágyat hozzá!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Paradicsomos, káposzta főzelék, füstölt tarjával Paradicsomos, káposzta főzelék, füstölt tarjával
Gyermekem kedvenc főzeléke.
-
Juhtúrós dödölle (Gluténmentes) Juhtúrós dödölle (Gluténmentes)
Készítettem már dödöllét, de akkor nem volt megpirítva a liszt. Ez a változat sokkal finomabb!
-
Paradicsomos káposzta főzelék Paradicsomos káposzta főzelék
Párom egyik kedvenc főzeléke 😍
-
-
Zsenge paradicsomos káposzta, fasírttal Zsenge paradicsomos káposzta, fasírttal
Savanyú, sós, édes összhatás!Kiváló hűsítő étel. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható. -
-
Körömpörkölt, ahogy mi szeretjük (kuktában készült) Körömpörkölt, ahogy mi szeretjük (kuktában készült)
Ez a lányom kedvenc étele, ezért sűrűn elkészítem, most kuktában készült, de simán lábasban is szoktam, bár akkor több időt kell a főzésre szánni, de az íze kárpótol érte.
-
-
Anyu zöldséglevese Anyu zöldséglevese
Egyszerű zöldségleves diétázóknak, zsíradék hozzáadása, és levesbetét nélkül. Anyukámtól kaptam a receptet.
-
Paradicsomos káposzta, rántás nélkül Paradicsomos káposzta, rántás nélkül
Ez egy nagyon egyszerű paradicsomos káposzta, amit rántás nélkül sűrítettem.
-
-
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
Nagyon rákívántunk és így egyik nap ez volt az ebéd.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek